Comment planifier un régime pauvre en potassium pour un diabétique

Évitez protéines transformées. Les viandes froides, les viandes froides, les saucisses et les viandes séchées aux nitrates ont tendance à être plus riches en potassium que les viandes maigres de viande, de poisson, de fruits de mer, de volaille et d'œufs. Vous voudrez également limiter les noix et les légumineuses séchées. Utilisez des produits laitiers faibles en gras avec modération. Parlez à votre médecin de la consommation de protéines. Les personnes atteintes d'insuffisance rénale doivent souvent suivre un régime pauvre en protéines si elles n'ont pas commencé la dialyse. Les patients en dialyse ont souvent besoin de plus de protéines, en raison de la perte de tissus.

En savoir quels fruits et légumes sont les meilleurs choix dans votre régime de diabète rénal. Vous évitiez peut-être les féculents en raison de leur teneur élevée en glucides; mais le brocoli, les tomates, les artichauts, le gombo et les épinards doivent également être évités si vous avez une maladie rénale. Choisissez des fruits comme les pommes, les baies et les pamplemousses, mais limitez le cantaloup, les bananes, les oranges, les nectarines, les poires et la papaye. Vous ne pouvez pas juger de la quantité de potassium dans un aliment simplement en regardant, vous aurez donc peut-être besoin d'un guide de régime rénal qui répertorie la teneur en électrolytes des aliments.