Il n'y a rien de tel qu'une portion de purée de beurre douce pour vous combler et vous réconforter par une froide journée d'hiver. Mais s'il est bon de savourer ce plat de temps en temps, c'est une bonne idée d'utiliser un substitut au beurre dans la purée de pommes de terre si vous en mangez régulièrement.