Comment arrêter d'envie de croustilles de pommes de terre

Par Charles Robert | mars 19, 2019

Les croustilles ont été créées en 1853, lorsque George Crum a été offensé lorsqu'un patron de restaurant a renvoyé ses pommes de terre frites pour être trop épaisses. Malgré le patron, Crum a coupé des pommes de terre en tranches minces, les a frites dans de l'huile, a ajouté du sel et est devenu le créateur involontaire de la puce de pomme de terre moderne. Aujourd'hui, les frites sont encore frites dans l'huile et salées, ce qui les rend riches en glucides raffinés, en sodium et en matières grasses. Bien que manger des chips avec modération soit bien, céder à vos envies de chips ne présage rien de bon pour une alimentation saine. Arrêtez vos envies avec des alternatives plus saines ou faites-vous plaisir plutôt rarement.

Croustillant de croustilles de patate douce
      Préportez vos chips pour éviter de trop manger.     
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Étape 1

 Verre de bière froide et frites dans l'assiette
      Identifiez les situations qui déclenchent vos envies.     
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Identifiez les situations et les humeurs qui ont tendance à déclencher vos envies de croustilles. Étant donné que manger des aliments malsains peut provoquer la libération d'endorphines, des produits chimiques dans le cerveau qui vous rendent heureux, les fringales de pommes de terre peuvent souvent se produire lorsque vous vous sentez triste, stressé ou fatigué. En comprenant vos déclencheurs, vous pouvez être prêt lorsque l'envie vous prend et le reconnaître comme le résultat d'une autre émotion que vous pouvez ensuite traiter séparément.

Étape 2

Graines et noix rondes confites aux arachides.
      Échangez les croustilles pour une option plus saine.     
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Remplacez les croustilles par un aliment qui aide à combler certaines de vos envies. Par exemple, si c'est le sel dont vous rêvez, recherchez des noix qui sont pleines d'huiles et de graisses saines. Ou, si vous préférez un croquant, le maïs soufflé à l'air peut être une collation satisfaisante. Si ce sont les glucides que vous aimez, choisissez une patate douce cuite, riche en vitamine A et en fibres.

Étape 3

Jolie brune mangeant un bol de céréales et de fruits
      Mangez des collations saines pour maintenir votre glycémie stable.     
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Prenez souvent des collations pour maintenir votre glycémie stable. Permettre aux heures de s'écouler entre les repas peut créer une baisse de votre taux de sucre dans le sang, ce qui explique le besoin de glucides en général. En gardant des collations à portée de main entre les repas, vous pouvez éviter l'envie. Les fruits et légumes, les craquelins de blé entier et le fromage ou l'houmous peuvent aider à arrêter les fringales avant de commencer.

Étape 4

Femme mettant de la gomme dans sa bouche
      Buvez un verre d'eau ou mâchez de la gomme pour distraire votre bouche.     
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Buvez un verre d'eau ou mâchez un morceau de gomme pour distraire votre bouche de votre envie de croustilles. Une menthe ou une gomme est particulièrement utile, car elles gardent votre bouche occupée et ajoutent une saveur incompatible avec les croustilles salées - vous êtes donc moins susceptible de vous faire plaisir.

Étape 5

Chips
      Répartir les croustilles dans des sacs à collation.     
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Portion de croustilles dans des sacs à collation pour une collation modérée. Si vous ne pouvez tout simplement pas secouer une envie de chips, vous pouvez alors utiliser un sac pré-indiqué pour vous empêcher de trop manger de chips. Une fois que le sac à collation est vide, vous arrêtez de manger, plutôt que de creuser dans un grand sac en aluminium pour encore plus de frites.