Comment conserver le peroxyde d'hydrogène de qualité alimentaire

Par Charles Robert | octobre 23, 2021

Selon le Hong Kong Center for Food Safety, le peroxyde d'hydrogène est couramment utilisé comme agent de blanchiment industriel et comme tueur de germes domestique. La plupart des bouteilles que vous achetez en magasin contiennent une solution de peroxyde d'hydrogène à 3 %, mais les bouteilles spéciales étiquetées « de qualité alimentaire » peuvent contenir jusqu'à 35 % de solution de peroxyde d'hydrogène. Plus le pourcentage est élevé, plus vous devez être prudent, car le peroxyde d'hydrogène se dégrade rapidement et peut être mortel s'il est ingéré en grande quantité.

Étape 1

Conservez votre peroxyde d'hydrogène de qualité alimentaire dans le contenant d'origine. Ne rien mettre à l'intérieur de la bouteille. Cela réduit le risque d'introduction de contaminants. L'Office of Radiation, Chemical and Biological Safety, ou ORCBS, de la Michigan State University explique que la contamination du peroxyde d'hydrogène par la poussière ou d'autres sources externes peut provoquer une décomposition rapide du produit, tout comme une agitation excessive.

Étape 2

Stockez votre peroxyde d'hydrogène de qualité alimentaire à l'abri de la lumière et de la chaleur, suggère Centipede Industries, un fabricant du produit. La chaleur et la lumière peuvent accélérer la décomposition du peroxyde d'hydrogène. Pour une durée de vie plus longue du produit, le congélateur fonctionne très bien à des fins de stockage.

Étape 3

Conserver le peroxyde d'hydrogène de qualité alimentaire loin des composés organiques, des combustibles, des bases fortes et des sels métalliques, suggère ORCBS. Evitez également de stocker ce produit directement sur des étagères en bois.

Étape 4

Éviter stocker du peroxyde d'hydrogène de qualité alimentaire dans le réfrigérateur, car il peut être confondu avec une boisson et peut être toxique s'il est ingéré. De plus, gardez ce produit loin des enfants et des animaux domestiques en tout temps.

Conseil

Assurez-vous toujours que les conteneurs de peroxyde d'hydrogène sont clairement étiquetés, pour éviter le risque d'empoisonnement.

Avertissement

Ne jamais ingérer de peroxyde d'hydrogène sauf sous la surveillance d'un médecin. Le peroxyde d'hydrogène de qualité alimentaire peut être toxique.