Comment savoir si une banane a mal tourné

Par Charles Robert | octobre 09, 2019

Peu de choses sont plus délicieuses qu'une banane trop mûre pleine de saveur. Il est naturellement sucré et constitue une collation saine lorsque les envies de sucre surviennent. Cependant, ces fruits peuvent se détériorer, alors assurez-vous de savoir comment faire la différence entre une mauvaise banane et une banane trop mûre.

Des bananes mûres et une tranche
Les bananes qui ont une odeur de moisi, les mouches des fruits, la moisissure sur les tiges ou des signes de pourriture et de pourriture ne sont plus bonnes à manger.
Crédit image : SasaJo/iStock/GettyImages

Astuce

Les bananes qui ont une odeur de moisi, des mouches des fruits, de la moisissure sur les tiges ou des signes de pourriture et de pourriture ne sont plus comestibles. Une banane trop mûre qui a l'air et qui sent bon, en revanche, ne pose aucun risque pour la santé.

Pourquoi les bananes tournent-elles Brune ?

Riche en potassium, en fibres et en polyphénols, la banane a un fort impact nutritionnel. Avec seulement

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