Il est toujours judicieux de stocker de la laitue iceberg pour des sandwichs et des salades, mais ne soyez pas si rapide pour utiliser un légume sans lui donner un bon lavage. La plupart des légumes sont faciles à rincer simplement à l'eau courante, mais les légumes verts à feuilles sont un peu différents - alors quelle est la bonne façon de laver la laitue iceberg?
Bien que la laitue iceberg soit souvent considérée comme la moindre des feuilles vertes - les épinards et la romaine sont beaucoup plus puissants sur le plan nutritionnel - ce n'est pas du tout mauvais pour vous. Le