500 mcg de B12 est-il un dosage dangereux ?

Normalement, vous devez vous soucier d'avoir suffisamment de vitamines et de minéraux dans votre alimentation pour rester en bonne santé. D'un autre côté, consommer trop de vitamine peut être tout aussi nocif. Vous courez moins de risques de consommer trop de vitamines hydrosolubles comme la B12 que de vitamines liposolubles. Cependant, vous devez être prudent avec B12 car il est mesuré différemment.

Contrairement à certaines vitamines, la vitamine B12 se mesure en microgrammes et non en milligrammes. Un microgramme équivaut à un millième de milligramme, donc 500 mg de vitamine B12 équivaut à 500 000 microgrammes.

L'apport journalier recommandé est compris entre 2 et 2,8 microgrammes. Cependant, vous pouvez en toute sécurité aller bien au-delà de ce nombre. Le maximum que vous devriez avoir par jour est de 1 000 microgrammes, selon le Harvard School of Public Health, donc 500 mcg par jour est totalement sûr.

Le corps utilise la vitamine B12, ainsi que la vitamine B-complexe folate, pour aider à produire de l'ADN. B12 aide également à maintenir les niveaux de certains acides aminés stables et à prévenir les dommages à vos cellules nerveuses. Présente principalement dans les produits d'origine animale tels que le poisson, la volaille, les œufs, le lait et d'autres produits laitiers, la B12 est également utilisée pour enrichir certains produits céréaliers.

Selon Université de Floride, les adultes qui ne sont pas enceintes ou qui allaitent ont besoin de 2,4 microgrammes de vitamine B12 par jour, tandis que les femmes enceintes devraient en recevoir 2,6 microgrammes et les femmes qui allaitent devraient en recevoir 2,8 microgrammes. Vous pouvez généralement obtenir ces quantités dans votre alimentation quotidienne.

Bien que la carence en vitamine B12 soit généralement rare chez les adultes en bonne santé, elle survient parfois chez les végétariens stricts , les personnes âgées ou les personnes dont le corps ne traite pas correctement la vitamine B12.

Selon National Institutes of Health, certaines populations devraient consulter leur médecin pour savoir si elles présentent une carence en vitamine B12. Ceux qui souffrent d'anémie mégaloblastique, de délire ou de démence, de maladie cœliaque, de maladie de Crohn ou parfois de femmes enceintes. La carence en vitamine B12 est généralement traitée par un supplément de vitamine B12, sous forme de comprimés ou d'injections.

Une carence en vitamine B12 peut contribuer à développer un type d'anémie appelée anémie mégaloblastique ou pernicieuse. Étant donné que la vitamine B12 est utilisée dans la production de globules rouges et le maintien du système nerveux, une carence peut amener votre corps à fabriquer des globules rouges inadéquats.

L'anémie pernicieuse peut ne présenter aucun symptôme et survient le plus souvent chez les personnes qui souffrent soit d'une maladie auto-immune, soit d'une maladie de malabsorption qui empêche leur corps d'absorber suffisamment de vitamine B12 . Le traitement de ce type d'anémie dépend de sa gravité, mais implique généralement des suppléments de vitamine B12.

Si vous ne prenez pas de supplément B12, la toxicité n'est pas un problème. Puisque la B12 est une vitamine hydrosoluble, elle ne s'accumulera pas dans votre corps. Il existe certaines situations dans lesquelles vous ne devriez pas prendre de suppléments ou de fortes doses de vitamine B12.

Si vous souffrez de la maladie de Leber, de fortes doses de vitamine B12 pourraient endommager votre nerf optique et même entraîner la cécité. Si vous êtes allergique au cobalt, vous devez éviter les suppléments de vitamine B12 jusqu'à ce que vous en ayez discuté avec votre médecin. Informez votre médecin si vous êtes enceinte ou si vous allaitez, et discutez de tout autre médicament ou supplément que vous prenez.