La caféine est-elle mauvaise pour la perte de poids ?

De nombreux suppléments amaigrissants en vente libre contiennent de la caféine en raison de ses effets potentiels sur le métabolisme et le poids. Cependant, le fait que la caféine puisse ou non entraîner une légère augmentation de la perte de poids peut dépendre au moins en partie de la source et de la durée de votre consommation de caféine.

Ajouter simplement de la caféine à votre alimentation n'est pas susceptible d'entraîner une perte de poids significative. Vous aurez toujours besoin de manger moins et de faire plus d'exercice pour perdre une quantité substantielle de poids. La caféine peut légèrement augmenter votre métabolisme et vous aider à manger un peu moins au moment des repas, mais vous pourriez éventuellement devenir moins sensible à ses effets, selon un article de synthèse publié dans American Journal of Physiology - Regulatory, Integrative and Comparative Physiology en 2007.

Boire une quantité modérée de café chaque jour - ou environ 2 à 3 tasses - peut être utile pour perdre du poids. Une étude publiée dans Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine en 2013 a révélé que l'acide chlorogénique - un composé présent dans le café - peut aider à limiter l'absorption des graisses et peut améliorer les niveaux d'hormones liées à l'obésité. Cependant, si vous augmentez votre consommation quotidienne de café à 5 tasses, cela pourrait avoir l'effet inverse. Une étude publiée dans le Journal of Agricultural and Food Chemistry la même année a révélé que de fortes doses d'acide chlorogénique administrées à des souris nourries avec un régime riche en graisses ne protégeaient pas contre l'obésité, et qu'elles pouvaient augmenter la résistance à l'insuline et la quantité de graisse stockée. dans le corps. Il en va probablement de même pour les doses élevées de suppléments de grains de café vert.

Obtenir votre caféine à partir du thé vert peut être un bon moyen d'augmenter légèrement votre poids perte de poids, selon l'article de revue de l'American Journal of Physiology, qui note que les antioxydants - appelés catéchines - contenus dans le thé vert peuvent travailler avec la caféine dans le thé pour fournir des avantages de perte de poids plus importants que l'un ou l'autre de ces ingrédients seuls. Néanmoins, l'augmentation de la perte de poids est susceptible d'être très modeste, cependant. Une revue publiée dans The American Journal of Clinical Nutrition en 2009 a révélé que le thé vert avec de la caféine augmentait la perte de poids au cours de la période d'étude d'environ 3 livres par rapport à la caféine seule, et d'environ 1 livre par rapport à la consommation d'une boisson témoin qui n'avait pas de caféine.

Les boissons sucrées - en général - ont tendance à être plus susceptibles d'augmenter le poids que d'aider à réduire le poids, et l'ajout de caféine ne compense pas ces effets. En fait, une étude publiée dans le European Journal of Clinical Nutrition a noté que les boissons contenant de la caféine devaient contenir au moins 10 pour cent de sucre en plus pour compenser la saveur de la caféine, ce qui les rend encore plus caloriques et plus susceptibles de conduire à une prise de poids. Ne pensez pas que le passage aux boissons diététiques résoudra ce problème, car une autre étude - publiée dans la revue Obesity en août 2008 - a révélé que ceux qui boivent des boissons sucrées artificiellement étaient plus susceptibles d'être en surpoids que ceux qui ne boivent pas. ces boissons.

La caféine ne convient pas nécessairement à tout le monde, surtout lorsqu'elle est consommée en plus grande quantité. Certaines personnes souffrent de reflux acide lorsqu'elles consomment de la caféine ; il peut interférer avec certains médicaments et il peut également augmenter les taux de sucre dans le sang et de cholestérol. D'autres effets secondaires potentiels incluent une accélération du rythme cardiaque, des troubles du sommeil, des mictions plus fréquentes, une dépression, de l'anxiété et des nausées. Cela peut également provoquer des symptômes de sevrage si vous réduisez soudainement votre consommation. Ceux-ci incluent des vomissements, des nausées, des maux de tête, de l'irritabilité et de la fatigue.