Le thé aux graines de fenugrec est-il sûr à boire ?

Par Josue Bernard | septembre 11, 2021

Le thé aux graines de fenugrec est largement utilisé pour le contrôle de la glycémie, la production de lait maternel, la cicatrisation des plaies et à d'autres fins de santé. La plante est utilisée en médecine traditionnelle depuis des siècles. Malheureusement, il n'y a pas suffisamment de preuves pour confirmer son innocuité et son efficacité.

Graines de fenugrec (thé jaune, Methi, Shambala) sur fond blanc
Il n'y a aucune preuve réelle que le thé aux graines de fenugrec ait de réels bienfaits pour la santé.
Crédit image : olga_prava/iStock/GettyImages

Astuce

La plupart des bienfaits pour la santé associés au thé au fenugrec manquent de preuves solides. De plus, cette plante peut provoquer des troubles digestifs, aggraver les symptômes de l'asthme et déclencher des réactions allergiques.

Avantages potentiels du thé au fenugrec

Trigonella foenum-graecum, ou fenugrec, est le meilleur connu pour son usage culinaire. Ses graines ont une saveur sucrée de noisette qui accompagne les sauces, les soupes, les currys, la viande et la volaille. Ce que vous ne savez peut-être pas, c'est que le fenugrec contient des antioxydants puissants et des phytonutriments, notamment des saponines, des flavonoïdes et des alcaloïdes. De plus, c'est une bonne source de vitamines, de minéraux, de fibres et d'acides aminés.

En raison de sa haute valeur nutritionnelle, cette plante a longtemps été utilisée comme agent anticancéreux, antidiabétique et hépatoprotecteur naturel. Selon une critique publiée dans le Journal of the Saudi Society of Sciences agricoles en avril 2018, le fenugrec favorise la santé digestive et peut aider à éliminer les toxines de votre corps. Plusieurs études menées au fil des ans soutiennent son rôle dans le contrôle de la glycémie, la fonction immunitaire et la lactation.

Le Le centre médical du sud-ouest de l'Université du Texas, par exemple, recommande le thé au fenugrec aux mères qui allaitent. Cette boisson naturelle peut augmenter leur niveau d'hydratation et stimuler la production de lait de pause.

Une revue publiée dans le numéro d'hiver 2016 du Ochsner Journal a examiné les effets de plusieurs herbes, dont le fenugrec, sur l'allaitement. Dans les essais cliniques, le thé aux graines de fenugrec et les suppléments ont été plus efficaces pour augmenter la production de lait maternel que le thé aux pommes et les feuilles de torbangun. Cependant, d'autres études n'ont trouvé aucune différence entre cette plante et un placebo. Comme le notent les chercheurs, toutes les études avaient des échantillons de petite taille, ce qui rend difficile de tirer une conclusion.

Les avantages des boissons au fenugrec peuvent également inclure une baisse du taux de sucre dans le sang, selon un article de recherche de janvier 2014 présenté dans le Journal de la nutrition. Cette plante peut améliorer le contrôle glycémique chez les personnes atteintes de diabète, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires. Ses effets potentiels sur la glycémie peuvent être dus à sa teneur élevée en fibres.

Y a-t-il des risques ?

Malgré sa valeur nutritionnelle, le thé aux graines de fenugrec n'est pas sans danger pour tout le monde . Cette plante présente des propriétés semblables à celles des œstrogènes et peut affecter les femmes atteintes d'un cancer du sein et d'autres cancers hormono-sensibles, avertit le Centre national de santé complémentaire et intégrative (NCCIH).

Avertissement

Si vous êtes enceinte, il vaut mieux éviter le thé aux graines de fenugrec et les suppléments, car ils peuvent déclencher des contractions utérines. Ses effets sur les mères allaitantes sont inconnus.

Cette plante, qu'elle soit sous forme de thé ou de supplément, peut également provoquer des diarrhées et une augmentation de la transpiration. En outre, il peut aggraver les symptômes de l'asthme, selon le NCCIH. L'examen du Nutrition Journal indique que le fenugrec peut également déclencher un léger inconfort gastro-intestinal, comme des nausées, des ballonnements et des indigestions. Cependant, ces effets secondaires disparaissent en quelques jours. Certaines personnes peuvent également remarquer des changements dans l'odeur de l'urine.

Une revue de mars-avril 2014 dans le