Le yaourt glacé est-il bon pour les régimes ?

Il est difficile de définir des aliments diététiques sains, en partie parce que toute bonne alimentation permet de consommer des friandises avec modération. Bien que le yogourt glacé soit plus sain que la crème glacée entière, cela n'en fait pas nécessairement un aliment nutritif idéal pour perdre du poids. Avant de commander un cône extra-large, familiarisez-vous avec ce que vous mangez et quelles pourraient être les alternatives.

Une portion de 1 tasse de la plupart des yaourts glacés contient environ 220 calories, 5 grammes de protéines, 6 grammes de matières grasses et 35 grammes de sucre, selon la base de données nutritionnelle du département américain de l'Agriculture. En revanche, une tasse de crème glacée peut contenir de 500 à 600 calories avec moins de protéines et plus de matières grasses et de sucre. Le yogourt glacé a également l'avantage d'inclure des probiotiques, des bactéries bénéfiques pour la santé digestive. Selon la Cleveland Clinic, les probiotiques peuvent aider à prévenir ou à traiter la diarrhée, les infections à levures, le syndrome du côlon irritable, les infections intestinales, le rhume et la grippe.

La façon dont vous servez votre yogourt glacé joue un rôle important dans son ajustement dans votre alimentation. Tout comme vous pouvez tempérer les avantages nutritionnels d'une assiette d'épinards en la trempe dans du beurre fondu et de la crème, vous pouvez facilement empiler des calories et du gras sur un plat de yogourt glacé sans gras. La diététiste Maureen Callahan, écrivant pour le magazine "Cooking Light", suggère d'opter pour des ingrédients frais et nutritifs comme 1/4 tasse de fraises pour seulement 15 calories ou 1/4 tasse de myrtilles et 1 1/2 cuillère à soupe d'amandes pour 70 calories. Évitez les ajouts comme les pépites de chocolat, le caramel, le fudge chaud, le caramel et les morceaux de barre chocolatée pour minimiser le sucre, les matières grasses et les calories ajoutés.

Si vous aimez le fro-yo mais que vous ne voulez pas interrompre votre régime, envisager des alternatives plus saines. À l'aide d'une sorbetière, vous pouvez baratter votre propre yogourt glacé nutritif, sans gras ou faible en gras et contrôler la quantité de sucre ajouté. Un autre choix est le lait glacé, qui ne contient pas de probiotiques mais qui contient généralement moins de sucre et moins de calories que le yogourt glacé ou la crème glacée. Une troisième alternative consiste à manger du yogourt ordinaire ou grec. Le yogourt grec est un choix plus sain que le yogourt glacé, car il contient plus de protéines et moins de sucre.

Le compromis et la durabilité font partie intégrante d'une alimentation saine. Que votre objectif soit de perdre, de prendre ou de maintenir du poids, vous pouvez élaborer avec votre médecin un régime alimentaire qui vous permet de faire des folies occasionnelles tout en vous incitant à vous y tenir à long terme. Le profil nutritionnel du yogourt glacé n'en fait pas le meilleur choix alimentaire pour perdre du poids, mais il est certainement possible d'en intégrer des quantités modérées dans un régime alimentaire bien équilibré qui vous permet de rester sur la bonne voie pour atteindre vos objectifs.