Le pop-corn est-il une bonne source de fibres ?

Par Coraline Laurent | août 10, 2021

Que vous ayez besoin d'une collation pour une soirée cinéma ou que vous ayez sentiment un petit creux après le déjeuner, le pop-corn soufflé à l'air est parfait pour grignoter. Faible en calories et riche en fibres, le pop-corn peut être parfaitement sain si vous le préparez sans trop de beurre ni de sel et que vous le mangez avec modération.

Un bol en bois de fibres salées en pop-corn à la vieille table en bois. Fond sombre. mise au point sélective
Bien que le maïs soufflé au cinéma ne soit pas la collation la plus saine, le maïs soufflé à l'air l'est.
Crédit image : vasiliybudarin/iStock/GettyImages

Bien que le beurre de cinéma puisse être tentant, évitez trop de garnitures pour garder votre pop-corn sain. Mais si vous cherchez à ajouter un assaisonnement savoureux à votre collation, préparez-le vous-même et dégustez-le dès la sortie du feu.

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La fibre dans le maïs soufflé

Les femmes ont besoin de 25 grammes de fibres par jour tandis que les hommes en ont besoin de 38, par < a href="https://www.health.harvard.edu/blog/should-i-be-eating-more-fiber-2019022115927" target="_blank" rel="nofollow">Harvard Health Publishing . Et une tasse de maïs soufflé à l'air ne totalise que 31 calories avec 1,2 gramme de fibres, ce qui représente environ 3 à 5 % de la valeur quotidienne recommandée, selon