Le métro est-il un fast-food sain?

Par Charles Robert | mars 19, 2019

Lorsque vous essayez de suivre une alimentation saine et bien équilibrée, les voyages dans un restaurant-minute peuvent s'avérer pénibles. Mais les jours mouvementés où vous ne trouvez pas le temps de cuisiner un repas nutritif à la maison, un repas de restauration rapide peut s'avérer utile. Si vous faites des choix judicieux, la restauration rapide peut offrir à la fois commodité et santé. Le menu Subway offre une variété de choix sans culpabilité.

...
      Sandwich sous-marin se bouchent.     

Aliments à Avod

Le les choix que vous faites lors de la commande affectent la santé globale de votre sous-sandwich. Évitez les viandes riches en matières grasses comme le steak, le bacon, les boulettes de viande et le jambon. Évitez également les fromages riches en matières grasses comme le cheddar. Ou demandez au préparateur d'aliments la moitié du nombre habituel de tranches. Les condiments tels que la mayonnaise et les sauces spéciales peuvent ajouter des calories et du gras à votre sous-marin. Dans la mesure du possible, évitez de commander du pain blanc ou des wraps.

Options saines

Essayez un sous-marin de 6 pouces sur du pain de blé entier au lieu d'un pied de long sur blanc. La plus petite portion diminue votre apport calorique et lipidique. L'option de blé entier ajoute des fibres, ce qui vous aide non seulement à vous sentir rassasié plus longtemps, mais aussi à stabiliser votre glycémie. Optez pour des viandes maigres comme le poulet, ou essayez un sous-marin végétarien. Si vous ne voulez pas diminuer le nombre de tranches de fromage sur votre sous-marin, substituez les fromages faibles en gras comme le suisse ou la mozzarella au cheddar. Au lieu de demander de la mayonnaise, demandez de la moutarde ou une vinaigrette faible en gras. Il n'est pas nécessaire de limiter le nombre de légumes que vous mettez sur votre sous-marin.

Choix à faible teneur en matières grasses

Subway propose un menu distinct d'articles qui contiennent 6 g ou moins de matières grasses . Ce menu se compose de salades avec un nombre de calories compris entre 50 et 140 sans vinaigrette. Les choix de salade incluent le jambon, les légumes, le poulet rôti au four et le rôti de boeuf. Huit sous-sandwichs sur le menu faible en gras contiennent entre 230 et 380 calories. Les choix comprennent du teriyaki de poulet à l'oignon doux de 6 pouces, du jambon, des délices végétariens et des sous-marins de dinde. Le menu faible en gras propose également un sandwich au pain plat végétarien et quatre mini-sous-marins.

Accompagnements et boissons

Si vous voulez garder votre repas Subway sain, choisissez vos boissons et accompagnements judicieusement. Un grand soda rempli de sucre pourrait contenir plus de calories que votre sandwich. L'eau vous gardera hydraté pour zéro calorie. Les frites et les biscuits ajoutent beaucoup de calories avec une nutrition limitée. La salade ou la soupe est un choix plus judicieux - si vous restez loin des soupes crémeuses. Vous pouvez économiser de l'argent et gagner un copain en bonne santé en partageant un sous-marin de 12 pouces avec un ami. Si vous le souhaitez, demandez à votre préparateur d'aliments différentes garnitures sur chaque moitié et envelopper chaque portion séparément.