Fromage Jarlsberg Nutrition

Parsemé de trous, le fromage Jarlsberg ressemble au fromage suisse et a une saveur douce avec une nuance de noisette. Le fromage est fabriqué à partir de lait de vache et fournit plusieurs vitamines et minéraux essentiels. Le fromage Jarlsberg est également suffisamment polyvalent pour se combiner avec de nombreux aliments différents pour créer une variété de repas et de collations.

Une once portion de fromage Jarlsberg contient 100 calories et 8 grammes de matières grasses, ce qui représente environ 12 pour cent de l'apport alimentaire recommandé. La même portion contient également 5 grammes de graisses saturées, ce qui représente un quart de la RDA. L'American Heart Association prévient que vous devriez limiter votre consommation de graisses, en particulier de graisses saturées, car trop peut augmenter votre taux de cholestérol et augmenter vos risques de maladie cardiaque. Visez à maintenir votre apport en graisses saturées à moins de 7 pour cent de votre apport calorique quotidien, recommande l'AHA.

Une once de fromage Jarlsberg fournit 20 pour cent des 1 000 milligrammes de calcium que vous devrait avoir chaque jour. Le calcium est essentiel pour des os et des dents solides. La même portion de fromage Jarlsberg fournit également 7 grammes de protéines, soit 15% des 46 grammes dont les femmes ont besoin quotidiennement et 13% des 56 grammes dont les hommes ont besoin chaque jour, selon les Centers for Disease Control and Prevention.

Un régime riche en sodium peut augmenter votre tension artérielle, ce qui contribue à un risque plus élevé de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral. Le fromage, y compris le Jarlsberg, est généralement assez riche en sodium. Une once de fromage Jarlsberg contient 180 milligrammes de sodium. Cela correspond à 12% de la limite quotidienne de 1 500 milligrammes recommandée par l'American Heart Association.

Si vous ne voulez pas abandonner vos portions régulières de Fromage Jarlsberg, pensez à l'échanger contre une version allégée en matières grasses. Une once de fromage Jarlsberg allégé contient 70 calories et 3,5 grammes de matières grasses, dont 2 grammes sont saturés. La version allégée contient également moins de sodium, avec 130 milligrammes par portion. Vous obtiendrez également 9 grammes de protéines et 20 pour cent de vos besoins quotidiens en calcium dans une portion de fromage Jarlsberg allégé.