Les grenades ont une teneur en antioxydants trois fois plus élevée que le thé vert ou le vin rouge, selon une étude publiée en 2000 dans le "Journal of Agricultural and Food Chemistry". Avec d'autres avantages nutritionnels, cette étude a contribué à la perception que la grenade est un super fruit. Cependant, aussi miraculeux que cela puisse paraître, il y a presque toujours un inconvénient. La consommation de grenades peut parfois provoquer des réactions allergiques dangereuses.
Les allergies aux grenades sont rares . En fait, les chercheurs ont signalé le premier cas connu en 1991 dans la revue "Allergy". Cet exemple impliquait une femme de 85 ans dont la langue a gonflé après avoir mangé les fruits - qui, selon l'Université du Maryland Medical Center, est plus souvent considéré comme un aliment qui peut aider à combattre les symptômes d'autres allergies. Même ainsi, une allergie aux grenades peut être mortelle. Aussi rare que cela puisse être, prenez toujours au sérieux la possibilité d'une allergie.
Les symptômes signalés pour les allergies à la grenade sont typiques des réactions allergiques aux aliments. Des démangeaisons, de l'urticaire, un gonflement, une irritation de la gorge et des douleurs à l'estomac sont des symptômes courants, rapporte le Dr Ves Dimov, allergologue à l'Université de Chicago. Les cas graves peuvent impliquer un essoufflement, une difficulté à respirer, un gonflement de la gorge et un choc anaphylactique. Le contact cutané avec la grenade peut également provoquer une réaction allergique, pouvant entraîner de l'urticaire, un gonflement sous la surface de la peau, un nez qui coule, des yeux qui piquent ou une respiration difficile.
Les remèdes maison ne remplacent pas les soins médicaux appropriés, mais jusque-là, vous pouvez être en mesure d'atténuer les symptômes. L'encyclopédie médicale en ligne MedlinePlus recommande d'éviter tout autre contact avec des aliments soupçonnés de provoquer une réaction - dans ce cas, la grenade. Si les symptômes impliquent une affection cutanée, essayez de ne pas irriter la zone en grattant ou en frottant ou en cas de contact prolongé avec du savon et de l'eau. Appliquez une lotion pour la peau ou une pommade pour maintenir l'humidité de la peau et portez des vêtements amples. Les antihistaminiques, les vaporisateurs nasaux ou les décongestionnants peuvent soulager davantage les symptômes.
En cas de réactions graves, consultez immédiatement un médecin. Les problèmes respiratoires et le choc anaphylactique peuvent être mortels. Soyez à l'affût des étourdissements, des évanouissements, de la confusion, de la somnolence, une respiration sifflante, un gonflement sous-cutané et des douleurs thoraciques. Pour les symptômes moins urgents, vous devriez toujours consulter votre médecin pour obtenir un diagnostic correct. Si rien d'autre, simplement savoir s'il s'agit d'une allergie ou non en vaut la peine.