Si vous appréciez une tasse de thé Lipton, vous aimez probablement sa saveur et son arôme et vous pourriez le boire au petit-déjeuner ou l'utiliser comme remontant pendant la journée. Mais en plus de sa valeur en tant que boisson, le thé Lipton présente des avantages pour la santé.
Les composés naturels du thé, qui appartiennent à une classe de phytonutriments appelés flavonoïdes, peuvent vous aider à rester en bonne santé et à réduire vos risques de plusieurs maladies chroniques potentiellement graves.
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Les feuilles d'une plante (Camellia sinensis) sont utilisées pour faire la plupart des thés, selon le Linus Pauling Institute. Les thés blancs et verts contiennent des feuilles fraîches et déroulées, tandis que les feuilles du thé noir sont d'abord roulées et brisées avant de sécher.
En raison de cette différence, les composés des thés blanc, vert et noir sont également quelque peu différents. Mais tous contiennent des flavonoïdes, y compris des théaflavines et des catéchines, qui se trouvent respectivement dans le thé noir et le thé vert.
Les antioxydants aident à protéger votre corps des radicaux libres, des molécules instables qui se forment dans votre corps et, avec le temps, peuvent augmenter votre risque de cancer, de maladie cardiaque et d'autres troubles.
Les recherches suggèrent que la consommation de thé peut être bénéfique pour votre cœur et vos vaisseaux sanguins, réduisant potentiellement votre risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Par exemple, une étude publiée dans le numéro de mars 2013 de Annals of Epidemiology qui a suivi près de 75 000 hommes et femmes pendant 10 ans a constaté que la consommation quotidienne de 4 tasses ou plus de thé noir était associée à une réduction du risque d'accident vasculaire cérébral.
Boire du thé peut également aider à détendre les vaisseaux sanguins, les élargir et aider à réduire la pression artérielle, et cela pourrait également réduire le risque d'athérosclérose ou de durcissement des artères, selon d'autres études de recherche.
Bien que la recherche dans ce domaine soit prometteuse, de vastes essais cliniques sont encore nécessaires pour confirmer ces avantages.
La recherche suggère également que les composés contenus dans le thé Lipton blanc, vert ou noir pourraient aider vous protéger des produits chimiques cancérigènes et supprimer ou prévenir la croissance du cancer. Bien qu'une grande partie de cette recherche ait été effectuée en laboratoire, plusieurs études sur des sujets humains ont produit des résultats prometteurs.
Par exemple, une étude plus ancienne mais importante publiée en mai 2002 par Causes et contrôle du cancer a étudié 34 000 femmes pendant 12 ans. Il a révélé que ceux dont l'alimentation était riche en catéchines du thé avaient significativement moins de cancer du rectum que les témoins, tandis que les cancers de l'estomac, du pancréas et du sang avaient également tendance à être réduits, bien que cela ne soit pas statistiquement significatif.
Une autre étude publiée en février 2013 dans Nutrition et cancer ont trouvé une association similaire entre la consommation de thé vert et des taux plus faibles de cancer de l'œsophage.
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Les avantages du thé Lipton peuvent également inclure l'amélioration de votre mémoire et de votre cognition, la promotion de la perte de poids, aider à contrôler la glycémie et à réduire votre risque de diabète de type 2, et à améliorer votre santé osseuse et bucco-dentaire. Cependant, l'Institut Linus Pauling souligne que davantage de recherches sont nécessaires dans ces domaines.
Mais le thé contient également de la caféine, ce qui peut affecter votre capacité à vous endormir ou vous rendre nerveux ou tremblant, surtout si vous buvez beaucoup de thé. Vous pouvez éviter ces éventuels problèmes en choisissant des variétés décaféinées de thé Lipton.
Gardez à l'esprit que la décaféination peut éliminer certains des flavonoïdes, la quantité dépendant du processus utilisé, selon le Université de Californie. Si vous avez des questions sur la consommation de thé et ses bienfaits possibles, parlez-en à votre médecin.