4 fruits et légumes pour vous donner un regain d'énergie

Par Josue Bernard | octobre 24, 2021

Quand il s'agit d'obtenir ce regain d'énergie à midi, les barres et boissons énergétiques ne sont pas toujours idéales. Une meilleure alternative consiste à grignoter des aliments entiers qui vous donnent de l'énergie sans les calories ni la caféine.

Pizza avec viande hachée, épinards et sauce à la crème
Liste des fruits et légumes qui stimulent l'énergie
Crédit image : Eugene Mymrin/Moment/GettyImages

Les collations sucrées peuvent provoquer des effets secondaires indésirables tels que l'irritabilité, l'anxiété et la fatigue de sevrage, tandis que les fruits sains et de nombreux types de les légumes fournissent non seulement l'énergie, mais aussi la nutrition dont votre corps a besoin pour rester en bonne santé.

Les bananes pour l'énergie

Les bananes sont l'un des meilleurs fruits qui vous donnent de l'énergie. Ils sont relativement faibles en calories, mais ils sont riches en antioxydants, en glucides sains, en potassium et en vitamine B6, qui contribuent tous à augmenter les niveaux d'énergie dans le corps. Bananes se trouve être faible en fibres et sont facilement digestibles, ce qui signifie que leur sucre pénètre rapidement dans votre corps pour un regain d'énergie rapide. Parce que les bananes ont tendance à se décomposer rapidement d'elles-mêmes, leurs bienfaits énergétiques pourraient diminuer plus rapidement si vous ne les incluez pas avec une protéine ou une graisse saine. Trempez votre banane dans du beurre de cacahuète pour un regain d'énergie bien équilibré et prolongé.

Les épinards comme source de fer

Ne pas obtenir suffisamment de fer dans les aliments peut provoquer une maladie appelée anémie, ce qui signifie que les tissus de votre corps ne reçoivent pas autant d'oxygène qu'ils devraient en recevoir. Le résultat final : une fatigue constante. De tous les types de légumes, les épinards sont l'une des sources les plus riches en fer, contenant environ 3,2 grammes, lorsqu'une demi-tasse est bouillie et égouttée, selon le Office of Dietary Supplements. Cela représente environ 20 pour cent de vos besoins quotidiens en fer. Vous répondrez facilement à vos besoins en fer si vous consommez 1 tasse d'épinards bouillis par jour et ajoutez d'autres aliments riches en fer tels que des huîtres, des palourdes, des lentilles et des graines de citrouille.

Agrumes pour la vitamine C

Les agrumes, comme les oranges et les pamplemousses, sont des fruits qui vous donnent l'énergie et offrent d'autres avantages majeurs. La vitamine C dans les agrumes joue un rôle en aidant votre corps à former des acides aminés, qui sont des précurseurs de produits chimiques qui régulent votre niveau d'énergie. L'un des premiers signes majeurs d'une carence en vitamine C est la fatigue, selon Manuels Merck. En outre, inclure un fruit riche en vitamine C avec vos épinards ou d'autres aliments riches en fer améliorera la capacité de votre corps à absorber le fer, selon les Services de santé à Columbia University. Par exemple, vous pouvez manger une salade d'épinards chaude garnie de graines de tournesol et de quartiers d'oranges fraîches pour obtenir un plein de fer dans votre repas. Les autres sources de vitamine C comprennent le kiwi, les fraises et les poivrons.

Les patates douces pour les glucides complexes

Les glucides complexes sont constitués de longues chaînes de molécules de sucre qui se décomposent généralement lentement dans votre corps, selon le Franklin Institute. Les légumes féculents tels que les patates douces sont considérés comme des glucides complexes, et ils vous fournissent non seulement une énergie durable, mais vous aident également à rester énergique et à réduire la sensation de faim entre les repas. Il se trouve également qu'elles regorgent d'autres nutriments énergétiques importants tels que la vitamine C. Si vous prévoyez de faire une longue séance d'entraînement, faire cuire une patate douce et la garnir de compote de pommes sans sucre ajouté est une façon douce de constituer des réserves d'énergie.