Liste des avantages pour la santé de manger des œufs crus

Par Coraline Laurent | juillet 22, 2019

Avec plus d'une douzaine de vitamines, minéraux et autres nutriments différents, les œufs sont parmi les aliments les plus nutritifs que vous puissiez consommer. Vous pouvez obtenir tous ces avantages nutritionnels en mangeant vos œufs comme aliments ou, même, en buvant des œufs.

carton d'oeufs
      Les œufs sont remplis de beaucoup de vitamines et de minéraux.     
Crédit d'image: © eleonora galli / Moment / GettyImages       

Astuce

Les œufs crus peuvent être sains, mais les œufs cuits sont encore plus sains. Chauffer vos œufs facilite l'absorption des nutriments par votre corps.

Brut Valeur nutritive des œufs

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