Andamp à faible teneur en sucre; Régime pauvre en cholestérol

Manger des aliments riches en sucre, en lipides et en cholestérol peut engendrer un certain nombre de problèmes. Cela est particulièrement vrai si vous souffrez de diabète, car vous ne pouvez pas contrôler correctement la glycémie - cette condition entraîne également un risque accru de maladie cardiaque, soulignant la nécessité d'un régime pauvre en cholestérol. L'adaptation d'un régime pauvre en cholestérol et en sucre ne nécessite aucun régime compliqué - il suffit de suivre les principes de base d'une alimentation saine.

Votre corps utilise glucides pour créer du glucose, la principale source d'énergie du corps. Lorsque vous consommez de grandes quantités de sucre, votre corps stocke l'excédent sous forme de graisse, explique le néphrologue Dr Sylver Quevedo, écrivant pour Dailystrength.org

Si vous souffrez d'une maladie comme le diabète, un mauvais contrôle de la quantité de sucre dans votre sang peut entraîner des lésions des vaisseaux sanguins qui vous prédisposent à des problèmes tels que les maladies cardiaques, les lésions rénales et ulcères à guérison lente sur les pieds.

Bien que vous deviez évidemment éviter les cookies, gâteaux et bonbons chargés de standard sucre de table blanc, vous devez également être à l'affût des autres formes de sucre présentes dans de nombreux produits. Des exemples de sucres moins évidents comprennent le sirop de canne, le jus de canne, le dextrose, le maltose, le lactose et la maltodextrine.

Les fruits contiennent également du sucre et si vous souhaitez réduire la consommation globale de sucre, vous voudrez peut-être éviter les fruits plus riches en sucre tels que les bananes, les raisins secs et les dattes et manger moins -les fruits du sucre tels que les baies de toutes sortes et les poires.

Votre corps produit en fait du cholestérol dans le foie et il sert à de nombreuses fins importantes telles que comme aide à la production d'hormones et à la formation de membranes cellulaires. Votre foie produit une grande partie de ce dont vous avez besoin et lorsque vous mangez un excès de graisse et de cholestérol, un excès s'accumule. Cela peut entraîner des dépôts durcis dans les artères, connus sous le nom d'athérosclérose.

L'American Heart Association propose des suggestions pour la consommation de lipides et de cholestérol pour lutter contre les niveaux élevés cholestérol à la fois pour la population générale et pour ceux qui présentent des facteurs de risque de maladie cardiaque, tels que déjà des niveaux élevés de cholestérol. Le premier devrait maintenir l'apport quotidien en cholestérol à pas plus de 300 mg par jour et les graisses saturées à moins de 10 pour cent des calories quotidiennes totales. Si vous tombez dans cette dernière catégorie, gardez le cholestérol à moins de 200 mg et les graisses saturées à moins de 10 pour cent.

Réduire votre consommation d'aliments riches en graisses saturées et en cholestérol constitue la pierre angulaire de votre stratégie alimentaire. Cela signifie réduire les produits laitiers entiers, les jaunes d'œufs et la viande - la viande rouge et les viandes d'organes comme le foie en particulier. Choisissez des coupes plus maigres de viande rouge comme le surlonge, le flanc et le T-bone; manger du poulet et de la dinde sans la peau.

Vous voulez également augmenter votre consommation de graisses saines car ces types de graisses peuvent aider à réduire le taux de cholestérol, explique la Harvard School of Public Health. Les bons choix incluent les graisses monoinsaturées présentes dans l'huile d'olive et de canola, les noix et les graines. Les acides gras oméga-3 aident également - vous pouvez les trouver dans les poissons gras comme le saumon, les graines de lin, les graines de chanvre et les noix.

Faire un effort pour fabriquer la majorité de votre alimentation à partir de grains entiers, de légumineuses, de haricots, de fruits et de légumes réduira facilement le cholestérol et la consommation de graisses car ces aliments ne contiennent pas de cholestérol et peu ou pas de graisse.