Lysine dans les bananes

Les bananes sont un fruit tropical nutritif qui se mange cru ou cuit. Inclure des bananes dans votre alimentation signifie que vous absorbez une variété de vitamines, de minéraux et d'acides aminés, y compris la lysine. Votre corps ne peut pas fabriquer de lysine, il est donc essentiel de la faire passer par les aliments que vous mangez. Alors que les aliments riches en protéines tels que la volaille ou les fruits de mer sont le meilleur choix pour la lysine, les bananes contribuent en petite quantité.

Une grosse banane 8 à 8 7/8 pouces de longueur a 0,06 g de lysine. Les personnes de plus de 13 ans ont besoin de 12 mg de cet acide aminé chaque jour. Notez que si vous mangez une alimentation riche en arginine, qui est présente dans les arachides, la noix de coco, les noix du Brésil, l'avoine, le blé, le chocolat, le soja et les viandes, vous aurez peut-être besoin de plus de lysine dans votre régime alimentaire, car la consommation de grandes quantités d'arginine peut réduire le niveau de lysine dans votre corps.

Lorsque vous ressentez une poussée d'herpès, que ce soit sous forme d'herpès génital, de rhume plaies ou zona, manger des bananes peut être une option intelligente. Une étude publiée dans le numéro de juillet 2011 de "The Journal of Biological Chemistry" a examiné les effets de la lysine contre le virus de l'herpès simplex de type 1, qui déclenche des boutons de fièvre, en laboratoire. Les chercheurs ont déterminé que la lysine est nécessaire pour arrêter la propagation du virus. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer si cette découverte de lysine est corrélée aux humains et à d'autres formes du virus de l'herpès.

La lysine contenue dans les bananes peut vous aider à vous protéger de l'ostéoporose, une maladie qui frappe principalement les personnes âgées adultes - en particulier les femmes - en raison d'un manque de calcium dans les os. L'ostéoporose peut déclencher des douleurs osseuses, des os fracturés facilement et une posture voûtée. Le site Web du centre médical de l'Université du Maryland note que la lysine aide votre corps à absorber le calcium, ce qui peut indiquer une option de traitement potentielle pour aider à prévenir l'ostéoporose.

Bien que la quantité de lysine dans les bananes soit faible, si vous consommez trop de bananes ou régime riche en lysine la quantité peut s'avérer nocive pour votre santé. Des doses élevées de lysine peuvent augmenter le risque de développer des calculs biliaires, qui sont de petits dépôts qui se forment à l'intérieur de la vésicule biliaire et provoquent des douleurs aiguës, des nausées et des vomissements. La lysine que vous consommez dans le cadre de votre alimentation régulière est par ailleurs sans danger pour la consommation.