4 façons de rendre le poulet frit plus sain

Les poitrines de poulet sont le morceau de poulet le plus maigre que vous puissiez utiliser. Choisissez sans os et sans peau pour le choix le plus sain. Si vous achetez des poitrines congelées, décongelez-les au micro-ondes avant de les enrober et de les cuire. Pour faire des doigts de poulet, coupez chaque poitrine en trois dans le sens de la longueur. Pour des morceaux plus gros, coupez chaque poitrine entière en deux pour faciliter la préparation et accélérer le temps de cuisson. Vous pouvez également acheter des filets de poitrine de poulet, qui sont une excellente option pour les lanières de poulet « frites ». Ils cuisent plus vite que la poitrine de poulet et sont très moelleux.

Les poitrines de poulet sont le morceau de poulet le plus maigre que vous puissiez utiliser. Choisissez sans os et sans peau pour le choix le plus sain. Si vous achetez des poitrines congelées, décongelez-les au micro-ondes avant de les enrober et de les cuire. Pour faire des doigts de poulet, coupez chaque poitrine en trois dans le sens de la longueur. Pour des morceaux plus gros, coupez chaque poitrine entière en deux pour faciliter la préparation et accélérer le temps de cuisson. Vous pouvez également acheter des filets de poitrine de poulet, qui sont une excellente option pour les lanières de poulet « frites ». Ils cuisent plus vite que la poitrine de poulet et sont très moelleux.