Le régime de Manthena Satyanrayana Raju

Par Gabrielle Hardy | octobre 24, 2021

Un gourou holistique de la santé et de la nutrition basé en Inde, Manthena Satyanarayana Raju recommande une approche basée sur la médecine alternative pour la perte de poids. À la base, le régime de Manthena Satyanrayana Raju est un régime restrictif à base de plantes qui interdit le sodium, l'huile et le sucre et met l'accent sur l'hydratation. C'est un grand écart par rapport au régime américain moyen, vous devriez donc consulter votre médecin avant d'intégrer le régime de Manthena Satyanarayana Raju dans votre routine. Vous devrez peut-être adapter le plan pour qu'il s'adapte à un mode de vie plus flexible et pour répondre à vos besoins en nutriments essentiels.

Cuisine pakistanaise typique
Vous apprécierez les phulkas - également appelées roti - dans le cadre du régime recommandé par Manthena Satyanarayana Raju
Crédit image : Ameer Hamza/Moment Open/Getty Images

Les bases du régime Manthena Satyanarayana Raju

Manthena Le régime alimentaire de Satyanarayana Raju s'articule autour d'aliments à base de plantes, notamment du riz, des currys, des arachides, des légumes verts germés, des légumes, de la noix de coco et des phulkas – du pain sans levain à base de farine et d'eau. Une journée typique sur le régime de Manthena Satyanarayana Raju commence par un jus de légumes, suivi de lentilles, pousses, arachides et noix de coco pour le petit-déjeuner. Pour le déjeuner, vous pourriez avoir deux ou trois phulkas avec du riz brun et du curry; puis dégustez de l'eau ou du jus de noix de coco le soir avant le dîner. Pour le dîner, vous pouvez manger quelques phulkas avec une salade crue ou déguster des légumes et du riz.

Baser votre alimentation sur des aliments à base de plantes offre certains avantages pour la santé ; les personnes qui suivent un régime végétarien ont tendance à peser moins que les mangeurs de viande, ont une pression artérielle plus basse et un risque réduit de maladie cardiaque, explique la Harvard Medical School. Cependant, une alimentation à base de plantes relativement restreinte peut également augmenter le risque de certaines carences, notamment les acides gras oméga-3 et la vitamine B-12. Il se peut également que vous ayez du mal à obtenir du calcium qui renforce les os, ainsi que du fer, qui est nécessaire à une immunité saine et à la circulation de l'oxygène. Et tandis que certains aliments du régime de Manthena Satyanarayana Raju - comme les lentilles - offrent des protéines alimentaires, vous manquerez de nombreux aliments riches en protéines, notamment le tofu, le tempeh et les noix, ainsi que les produits laitiers, les œufs, la viande maigre et le poisson. Vous aurez probablement du mal à obtenir toutes les protéines dont vous avez besoin à partir des lentilles, ce qui peut rendre difficile la rétention de la masse musculaire et le maintien de votre système immunitaire.

La règle sans mousse

Le régime de Manthena Satyanarayana Raju a une règle "sans mousse", qui signifie que vous devez découper le masala - un mélange d'épices couramment utilisé dans les currys et la cuisine indienne - l'huile, le sucre et le sel. La plupart des Américains consomment en fait trop de sucre et de sel, donc réduire votre consommation peut offrir des avantages pour la santé. Le sucre, par exemple, est chargé de calories « vides », et supprimer les aliments sucrés peut aider à contrôler le poids et à réduire le risque de maladie cardiaque. L'huile est riche en calories, ce qui pourrait contribuer à la prise de poids, et plusieurs aliments gras, comme la restauration rapide, augmentent le risque de maladies chroniques. L'excès de sodium contribue aux maladies cardiovasculaires et peut également affecter négativement vos os et vos reins, donc limiter votre consommation peut être bénéfique pour votre santé.

Cependant, la suppression totale du sodium et de l'huile peut avoir des effets négatifs sur la santé. Vous avez besoin de sodium - 1 500 milligrammes par jour - pour aider à contrôler les niveaux de liquide de votre corps, et une petite quantité de sel par jour vous protège de l'hypotension artérielle. Certains types d'huiles - comme les acides gras oméga-3 dans le poisson ou dans les huiles de lin ou de noix - sont essentiels à la santé cardiaque et au fonctionnement du cerveau, et vous avez besoin d'une petite quantité de graisse dans vos repas pour absorber certains nutriments, y compris les vitamines A , D, E et K. Si vous suivez le régime de Manthena Satyanarayana Raju à la lettre et supprimez tout le sel et le gras de votre alimentation, vous pourriez ressentir des effets secondaires.

Un accent important sur l'hydratation

Le régime de Manthena Satyanarayana Raju met fortement l'accent sur l'hydratation. Vous boirez de grandes quantités d'eau tout au long de la journée avec le régime - en commençant par 34 à 50 onces d'eau au réveil. Manthena Satyanarayana Raju recommande de boire jusqu'à 5 litres d'eau - 170 onces - tout au long de la journée, ainsi que de boire d'autres liquides, comme de l'eau de coco ou du jus de légumes, pendant la journée.

Bien que l'hydratation soit importante pour une bonne santé, vous n'avez pas nécessairement besoin de boire autant de liquide tout au long de la journée. En général, vous avez besoin d'au moins 64 onces de liquide par jour pour vous hydrater, plus 16 onces pour chaque livre d'eau perdue pendant l'exercice, selon l'Université de l'Arizona. Et tandis que les reins d'une personne en bonne santé peuvent traiter jusqu'à 15 litres d'eau par jour - en supposant que vous en buviez progressivement tout au long de la journée - boire de grandes quantités d'eau peut causer des problèmes à certaines personnes, y compris celles qui souffrent d'une maladie rénale.

Consultez votre médecin avant d'augmenter considérablement votre consommation de liquide ; elle peut vous donner des recommandations personnalisées sur la consommation d'eau afin que vous restiez hydraté en toute sécurité.

Lignes directrices et considérations supplémentaires

Le régime alimentaire de Manthena Satyanarayana Raju exige également un jeûne une fois par semaine ou une fois tous les deux semaines; pendant ce temps, vous boirez une boisson à base de miel et de jus de citron vert, avec des fruits pour le dîner si vous avez faim. Bien que le jeûne soit conçu pour rééquilibrer les déséquilibres de votre mode de vie, il peut également vous laisser un sentiment de privation et de faim, en particulier lorsque vous passez d'un régime riche en aliments transformés au régime à base de plantes recommandé par Raju. Selon l'Université du Kentucky, les régimes très limités qui ne permettent pas beaucoup de variations pour s'adapter aux goûts individuels sont également considérés comme des régimes à la mode. Ceux-ci peuvent être insoutenables à long terme, il est donc difficile de voir des résultats positifs.

Si vous souhaitez suivre un régime inspiré de Manthena Satyanarayana Raju, consultez un professionnel de la nutrition. Elle peut vous aider à intégrer des aspects du régime alimentaire dans un plan de repas sain et personnalisé qui répondra à vos besoins nutritionnels ainsi qu'à vos préférences alimentaires pour vous aider à rester en bonne santé toute la vie.