Partout dans le monde et même jusqu'au début des années 1900 en Amérique, la graisse du ventre était considérée comme attrayante. Chez les hommes, c'était une preuve de prospérité, tandis que les femmes aux rondeurs douces étaient appréciées pour leurs courbes pulpeuses. Les folies de la santé du début des années 1900 ont porté le premier coup à la silhouette plus pleine, et les Flappers des années 1920 ont donné un coup de pied aux courbes avec leurs jambes maigres et en bas de soie.
Dans les temps modernes, on sait que un peu de rembourrage supplémentaire ne vous fera pas de mal. Pourtant, il est toujours possible d'avoir trop de bonnes choses, et la graisse qui se concentre autour de la taille et du ventre présente des risques pour la santé.
Alors que perdre du poids peut être l'un des défis les plus frustrants auxquels vous pouvez faire face, les avantages de perdre ce pneu de secours font ça vaut bien l'effort. Faire fondre ces kilos en trop peut réduire votre risque de maladie cardiaque, d'accident vasculaire cérébral, d'hypertension artérielle, de diabète de type 2 et de certains types de cancer, soulager vos articulations et aider vos vêtements à s'adapter plus confortablement.
La réponse la plus simple est que si vous absorbez plus de calories que votre corps ne peut le faire utilisation, le surplus est stocké sous forme de graisse. Malheureusement, selon les experts de la Université de Chicago, c'est un peu plus compliqué que ça. D'autres facteurs qui contribuent à gagner et à conserver une quantité dangereuse de graisse supplémentaire comprennent :
Certaines de ces choses, telles que votre constitution génétique et les médicaments nécessaires, ne sont pas sous votre contrôle pour changer. Votre métabolisme, ou la vitesse à laquelle vous brûlez des calories, peut être augmenté grâce à un exercice régulier. Votre statut socio-économique et votre mode de vie peuvent être modifiés au fil du temps si vous êtes prêt à travailler, tandis que votre relation émotionnelle avec la nourriture peut également changer avec l'aide de un thérapeute ou un groupe de soutien.
Il existe deux types de graisse du ventre : sous-cutanée et viscérale. La graisse sous-cutanée est stockée juste sous votre peau et est nécessaire pour vous garder au chaud, protéger vos organes et fournir du carburant si vous êtes malade ou incapable de manger. La graisse viscérale est stockée beaucoup plus profondément et s'accumule autour de vos organes. Ce deuxième type peut être très dangereux pour votre santé.
La graisse du ventre peut contribuer à de nombreux problèmes de santé, y compris l'asthme, l'apnée du sommeil, le diabète de type 2, l'hypertension artérielle, les maladies cardiaques et les douleurs articulaires, en raison du stress accru que le poids supplémentaire leur impose, en particulier les hanches et les genoux. Transporter beaucoup de poids supplémentaire rend également les tâches quotidiennes plus difficiles et peut affecter votre estime de soi.
En outre, une protéine appelée facteur de croissance des fibroblastes-2, qui est généralement stockée dans la graisse abdominale viscérale, encourage les cellules à devenir cancéreuses, selon aux chercheurs de Université d'État du Michigan. Cela est particulièrement vrai chez les femmes, où les œstrogènes jouent également un rôle. Tous ceux qui portent de la graisse viscérale dans leur abdomen ne développeront pas absolument un cancer, mais il peut être possible de réduire votre risque en perdant la graisse stockée autour de vos organes.
Les sucres naturels tels que le fructose trouvé dans les fruits et le miel sont nécessaires pour aider à alimenter votre fonction cérébrale, et ils offrent une nutrition solide sous forme de vitamines, de fibres et d'antioxydants puissants. Là où la plupart des gens ont des ennuis, c'est en ignorant ces sucres sains et en se livrant plutôt à des aliments transformés. La plupart des aliments transformés contiennent une forme de fructose, dont la plus malsaine est le sirop de maïs à haute teneur en fructose.
Selon les experts en nutrition de Université de Californie, votre corps ne peut traiter qu'une certaine quantité de fructose à un temps. Il stocke l'excès dans votre foie sous forme de triglycérides, qui sont un type de cholestérol. Lorsque ceux-ci sont libérés dans votre circulation sanguine, non seulement ils augmentent votre taux de lipoprotéines de basse densité, ou de mauvais cholestérol dans votre sang, mais ils provoquent un « ventre en sucre » qui est l'accumulation de graisse viscérale dans votre abdomen.
L'accumulation de triglycérides dans votre foie peut également provoquer une résistance à l'insuline. Si cela se produit, votre foie est incapable de réguler votre glycémie. Cela peut envoyer plus de triglycérides dans votre circulation sanguine, créant une boucle fermée dangereuse qui peut conduire au diabète de type 2 et à tous les autres problèmes de santé qui l'accompagnent.