5 dîners de régime méditerranéen qui sont bons pour votre cœur

Par Charles Robert | août 10, 2021

Si vous suivez un régime méditerranéen, vos repas sont probablement riches en graisses saines, en grains entiers et des protéines maigres — et c'est une formule solide (et savoureuse !) pour promouvoir la santé cardiaque.

Famille ou amis prenant un dîner d'été de fruits de mer
Ajouter du poisson à votre repas et des légumes à votre dîner rendra votre cœur de régime médical sain.
Crédit image : Foxys_forest_manufacture/iStock/GettyImages

Réduire la viande rouge et sodium tout en augmentant votre apport en graisses insaturées est un excellent moyen de donner à n'importe quel dîner de régime Med un coup de pouce sain pour le cœur. Pour des dîners faciles et délicieux qui correspondent à la facture, essayez ces recettes de dîner de régime méditerranéen pour garder votre ticker en pleine forme.

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1. Salade de superaliments au saumon et à la broccolette

Recette de dîner au régime méditerranéen de salade de saumon et de broccolette aux superaliments .
Les graisses insaturées saines sont cruciales pour améliorer la santé cardiaque.

Riche en graisses saines insaturées et faible en cholestérol et en sodium, cette salade prend environ 55 minutes à préparer et vous gardera rassasié jusqu'au coucher.

Collège américain de cardiologie. Ces graisses saines peuvent être trouvées dans les noix ou les graines, l'avocat et le poisson - et cette recette comprend les trois ! Optez pour la cuisson de votre saumon avec de l'huile d'olive, une autre graisse saine pour le cœur.

2. Salade de betteraves et de fenouil

Recette de dîner méditerranéen de salade de betteraves et de fenouil
Les betteraves sont riches en potassium, un nutriment essentiel pour la santé cardiaque.
Crédit image : Susan Marque/LIVESTRONG.com

Cette recette de 20 minutes est simple dans les ingrédients et rapide à préparer - et elle fait une excellente salade d'accompagnement à à associer avec un morceau de poisson.

Si vous veillez à votre santé cardiaque, vous serez peut-être surpris d'apprendre que les betteraves sont un excellent légume à incorporer. Les betteraves sont riches en potassium, fournissant environ