Informations nutritionnelles sur la tartinade Miracle Whip

Kraft Miracle Whip est destiné à fournir la texture et la saveur de la mayonnaise mais avec moins de gras, selon les informations sur le produit. Il peut être utilisé dans les salades, comme pâte à tartiner pour les sandwichs, comme ingrédient dans les entrées et même dans les desserts. La taille de la portion de Miracle Whip est de 1 cuillère à soupe.

A 1 cuillère à soupe. portion de Kraft Miracle Whip contient 40 calories. Cela se compare aux 110 calories dans une portion de mayonnaise de même taille, explique la nutritionniste certifiée Anne Collins d'Irlande. Miracle Whip Free contient 13 calories et Miracle Whip Light 37 calories.

Le Miracle Whip contient 3,5 g de matières grasses, ce qui équivaut à environ 35 calories. Dans Miracle Whip Light, il y a 3 g de matières grasses, ce qui équivaut à 27 calories. Bien que les graisses constituent la majorité de la teneur en calories, il n'y a pas de gras trans dans les deux versions. Le Miracle Whip régulier contient 0,5 g de graisses saturées, ce qui représente 3 % de votre limite quotidienne recommandée pour ce type de graisse. Pour un régime de 2 000 calories, 3,5 g de matières grasses représentent environ 5 % de l'apport quotidien recommandé. Dans Miracle Whip Free, il n'y a pas de graisse.

Les trois versions de Miracle Whip sont relativement riches en sodium. Miracle Whip en contient 105 mg, Miracle Whip Light en contient 131 mg et Miracle Whip Free en contient 126 mg. Si vous êtes un adulte en bonne santé, vous devez limiter votre apport en sodium à 2 300 mg par jour. Si vous souffrez d'hypertension artérielle, de diabète ou d'une maladie rénale, ou si vous êtes d'âge moyen ou au-delà, vous devez limiter votre consommation de sodium à 1 500 mg par jour, selon MayoClinic.com.

Miracle Whip fournit de la vitamine K. Votre corps a besoin de vitamine K pour activer les protéines et le calcium qui sont essentiel à la coagulation du sang, selon la Harvard Medical School. Le condiment fournit environ 16 pour cent de la quantité quotidienne recommandée de vitamine K si vous êtes une femme et 11 pour cent de la quantité recommandée si vous êtes un homme. Miracle Whip ne fournit pas une source importante d'autres vitamines.

Dans la version sans gras de Miracle Whip, la plupart des calories proviennent des sucres. Cette version de la vinaigrette contient 2 g de sucre par cuillère à soupe.