Shakes protéinés du matin pour perdre du poids

Par Josue Bernard | octobre 24, 2021

Commencer votre journée avec un petit-déjeuner sain donne le ton pour le reste de la journée et peut vous aider à perdre du poids dans le cadre d'un régime hypocalorique. Bien qu'il n'existe pas de petit-déjeuner « parfait », choisissez un repas sain que vous aimez et que vous mangerez régulièrement. Le petit-déjeuner idéal fournit des protéines de haute qualité et est faible en sucre, selon la Harvard School of Public Health. Un shake de petit-déjeuner peut faire l'affaire, surtout si vous le préparez à la maison, en utilisant des produits frais et d'autres ingrédients de qualité.

Femme de race mixte préparant un smoothie
Femme ajoutant des fruits à son shake protéiné du matin.
Crédit image : Blend Images - JGI/Jamie Grill/Brand X Pictures/Getty Images

Ajoutez des fruits et des légumes pour les fibres

Fruits et les légumes devraient occuper le devant de la scène dans votre smoothie du matin. Ces aliments offrent des nutriments bénéfiques, tels que la vitamine C et le potassium, qui sont bénéfiques pour votre santé globale, ainsi que des fibres alimentaires pour perdre du poids. Les fibres ne sont pas entièrement digérées et sont utilisées pour produire de l'énergie - ce n'est donc pas une source de calories - mais elles ajoutent quand même du volume à votre repas, ce qui vous aide à vous sentir rassasié. Et c'est un moyen simple de perdre du poids, puisque le simple fait de manger plus de fibres est suffisant pour déclencher une perte de poids significative, selon les résultats publiés dans les Annals of Internal Medicine en 2015.

Pour limiter les calories, vous devez vous tenir à une tasse de fruits dans votre shake du matin, mais vous pouvez ajouter autant de légumes fibreux, comme les épinards ou le chou frisé, que vous 'aimerais. Une tasse de mûres ajoute 8 grammes de fibres à votre shake - 27% de l'objectif d'apport de 30 grammes lié à la perte de poids dans l'étude de 2015, tandis que 2 tasses d'épinards crus ajoutent 1,5 gramme de fibres. Si vous préparez votre shake avec une banane, vous obtiendrez 3 grammes de fibres.

Ajoutez des protéines à votre shake du matin

Si les fruits et les légumes ont le rôle principal dans votre shake, les protéines est le meilleur acteur de soutien. Manger des repas riches en protéines tout au long de la journée vous aide à perdre du poids et vous aide également à vous sentir plus satisfait d'un régime amaigrissant, en particulier la nuit, lorsque vous avez tendance à grignoter davantage, rapporte une étude de 2011 publiée dans Obesity. . Préparez votre smoothie en utilisant du lait écrémé pour ajouter 8 grammes de protéines à votre shake, ou ajoutez une portion de 6 onces de yogourt grec à la vanille sans gras pour 12 grammes de protéines supplémentaires. Si vous voulez un supplément de protéines, mélangez une ou deux cuillères de poudre de protéines à vos ingrédients. La quantité exacte de protéines que vous obtiendrez dépend de la poudre que vous choisissez, mais, à titre de référence, une marque courante de protéines de lactosérum disponible dans le commerce contient 26 grammes de protéines par portion. Assurez-vous de choisir une poudre à faible teneur en sucre ou sans sucre ajouté afin de ne pas vous retrouver avec un shake bourré de sucre.

Shakes protéinés simples pour le petit-déjeuner

Vous n'avez pas besoin d'être fantaisiste avec vos smoothies si vous ne Je ne veux pas -- un smoothie de base offre beaucoup de valeur nutritive et contient moins de 350 calories. Préparez votre smoothie avec une tasse de lait écrémé, une demi-banane congelée, 2 tasses d'épinards et un contenant de 6 onces de yogourt grec pour un shake qui contient 278 calories, 4 grammes de fibres et 23 grammes de protéines.

Ou essayez un shake protéiné riche en antioxydants composé d'une tasse de mûres, 2 tasses de chou frisé cru haché, une tasse de lait écrémé et une portion de 2 cuillères de poudre de protéine. Ce shake offre 346 calories, 9 grammes de fibres et 38 grammes de protéines.

Obtenez une dose de chocolat avec un smoothie au cacao de base composé d'une tasse de lait écrémé, d'une demi-banane congelée, d'une demi-tasse de framboises, de 2 tasses d'épinards, d'un Une portion de 2 cuillères de poudre de protéine et une cuillère à soupe de poudre de cacao. Vous consommerez 343 calories, 6 grammes de fibres et 39 grammes de protéines.

Idées de shakes gastronomiques pour perdre du poids

Les shakes pour le petit-déjeuner sont un excellent moyen de rester en bonne santé, et ils Vous avez l'occasion de jouer avec différentes combinaisons de saveurs pour ne pas vous ennuyer. Essayez un shake inspiré des "muffins aux courgettes" en mélangeant des courgettes râpées, du lait d'amande à la vanille non sucré, du yogourt grec à la vanille, une banane congelée, une pincée de cannelle et une cuillerée de beurre d'amande; ou choisissez un remontant caféiné avec un shake à base de poudre de protéine à la vanille, de café glacé, de cannelle, de yogourt grec et de poudre de cacao. Essayez un shake vert rempli de légumes en le préparant avec de l'eau de noix de coco non sucrée, de la poudre de protéines aromatisée aux baies, des épinards, du chou frisé et des mûres congelées.