Champignon cru vs. Bouilli

Par Josue Bernard | mars 19, 2019

Un champignon n'est pas un légume mais plutôt un champignon, avec plus de 38 000 variétés dans le monde. Les champignons poussent toute l'année et n'ont pas besoin de soleil pour pousser. En conséquence, ils constituent un choix alimentaire polyvalent et facilement disponible. Que vous choisissiez de les manger crus ou bouillis, les champignons offrent de nombreux avantages nutritionnels.