Informations nutritionnelles pour Granny Smith

Les pommes Granny Smith ont une saveur acidulée unique que vous aimez ou que vous n'aimez pas vraiment. Voici ce que vous devez savoir sur le profil nutritionnel de la pomme Granny Smith, en termes de nombre de calories et de glucides contenus dans une pomme Granny Smith et les avantages pour la santé qu'elle a à offrir.

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Les pommes Granny Smith sont originaires d'Australie, dans la banlieue de Sydney, en 1868, selon la Worcester Tree Initiative. Les pommes portent le nom de Maria Ann « Granny » Smith, la première femme qui les a cultivées. Ils sont la progéniture d'un pommier crabe français et quel que soit l'arbre qui le pollinise, ce qui donne cette espèce unique de pomme.

Il est intéressant de noter que vous ne pouvez pas planter une graine d'une pomme Granny Smith ou d'une pomme French Crab et vous attendre à faire pousser le même type d'arbre. C'est parce que le nouvel arbre ne sera pas un clone des gènes de son arbre mère ; il combine les gènes de deux arbres parents et le résultat est un type d'arbre complètement différent.

Si vous voulez faire pousser un pommier Granny Smith, vous devez le faire pousser à partir de la bouture d'un pommier Granny Smith existant. La Worcester Tree Initiative explique que tous les pommiers Granny Smith ont donc été cultivés à partir de boutures qui retracent leur histoire jusqu'à l'arbre d'origine.

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