Valeurs nutritives des laits frappés McDonald's

Par Travis Thomas | mars 19, 2019

Le milkshake est un régal classique pour une chaude journée d'été. McDonald's propose un Triple Thick Shake au chocolat, fraise et vanille et quatre tailles différentes. Il peut être raisonnable de se faire plaisir de temps en temps, mais les laits frappés McDonald contiennent beaucoup de calories et de graisses inutiles, ainsi que d'autres nutriments que vous devez limiter pour maintenir une alimentation saine.

Jeune femme buvant une boisson rafraîchissante d'été à l'extérieur
      Une femme buvant dans une tasse de restaurant de restauration rapide.     
Crédit d'image: nicoletaionescu / iStock / Getty Images       

Calories et lipides

Les laits frappés de McDonald's sont riche en calories et en matières grasses avec les plus grandes tailles contenant plus de la moitié des calories et des matières grasses recommandées par jour, sur la base d'un régime de 2000 calories. Les Triple Thick Shakes sont disponibles en 12, 16, 21 et 32 ​​oz. tasses de taille et contiennent entre 420 et 1160 calories. La teneur en matières grasses est de l'ordre de 10 à 27 g de matières grasses totales, 6 à 16 g de graisses saturées et 0,5 à 2 g de gras trans. L'Institute of Medicine recommande de limiter l'apport quotidien en matières grasses entre 20 et 35% de vos calories totales, soit environ 44 à 78 g de matières grasses par jour. Un 32 oz. selon l'American Heart Association, le lait frappé contenant 16 g de gras saturés et 2 g de gras trans contient toutes les limites recommandées de gras saturés et trans par jour. Consommer un régime riche en graisses saturées et trans peut augmenter le taux de cholestérol et augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

Cholestérol et sodium

L'American Heart Association recommande de limiter la consommation totale de cholestérol à moins de 300 mg par jour et apport en sodium à moins de 1500 mg. Les triple shakes épais McDonald's contiennent de 40 à 100 mg de cholestérol et de 130 à 510 mg de sodium, selon la taille. Un 32 oz. le shake de McDonald's contient plus de 30 pour cent de la valeur quotidienne de cholestérol et de sodium. Consommer un régime riche en cholestérol augmente le risque de maladies cardiovasculaires, la première cause de décès aux États-Unis, et un régime riche en sodium peut augmenter la tension artérielle.

Glucides et sucre

Les triple épaisseur de McDonald's sont riches en glucides et en sucres avec 72 à 203 g de glucides et de 54 à 168 g de sucre par milk-shake, selon la taille. L'Institut de médecine recommande 130 g de glucides par jour pour les adultes et les enfants. Le 32 oz. secouer fournit bien au-delà de l'apport quotidien recommandé en glucides. Quant au sucre, l'American Heart Association recommande de limiter l'apport journalier en sucre à environ 25 g pour les femmes et 38 g pour les hommes. Le plus petit milk-shake de McDonald's contient presque le double de la quantité de sucre recommandée et de 32 onces. shake contient 4 à 6 fois la quantité recommandée. L'excès de sucre n'est pas un élément nécessaire d'un régime et peut contribuer à la prise de poids.

Protéines et fibres

Les Triple Thick Shakes de McDonald's contiennent une bonne quantité de protéines et seulement du chocolat -le shake aromatisé contient toutes les fibres alimentaires. Les laits frappés contiennent entre 9 et 27 g de protéines par lait frappé et le lait frappé au chocolat contient 1 ou 2 g de fibres alimentaires, selon la taille. Les femmes et les hommes adultes et adolescents devraient consommer respectivement 46 à 56 g de protéines par jour, tandis que les enfants en ont besoin entre 13 et 19 g par jour. Bien que les laits frappés soient riches en protéines, un élément important d'une alimentation saine, ils ne sont pas un excellent moyen d'atteindre les protéines en raison de quantités élevées de calories, de graisses et de sucres.

Vitamines et minéraux

Les triple shakes épais McDonald's fournissent de petites à grandes quantités de quelques vitamines et minéraux . Le plus grand shake à 32 oz. fournit jusqu'à 90 pour cent de la valeur quotidienne pour le calcium, 40 pour cent pour la vitamine A et 20 pour cent pour le fer. Il fournit également jusqu'à 4 pour cent de la valeur quotidienne de la vitamine C. Sur le bas de gamme, un 12 oz. la boisson fouettée fournit 15 pour cent de la valeur quotidienne pour la vitamine A, 30 pour cent pour le calcium et 2 pour cent pour le fer.