Information nutritionnelle de la poitrine de poulet cuite

La viande de poitrine de poulet est riche en protéines mais faible en gras, ce qui en fait l'une des coupes de volaille les plus maigres que vous puissiez consommer. La nutrition des poitrines de poulet cuites comprend diverses vitamines et minéraux, tels que de grandes quantités de sélénium et de vitamines du complexe B.

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Selon ChooseMyPlate.gov, le site Web du département américain de l'Agriculture, la plupart des adultes ont besoin de 5 à 6,5 onces de protéines par jour. La quantité exacte de protéines dont vous avez besoin dépend de votre âge et de votre sexe.

En général, les femmes ont besoin de moins que les hommes (5 à 5,5 onces par jour), tandis que les hommes ont besoin de 5,5 à 6,5 onces par jour. Cependant, la quantité de protéines que vous devriez consommer peut augmenter en fonction de votre niveau d'activité physique. Les personnes ayant des emplois très actifs ou qui pratiquent régulièrement des exercices intenses ont probablement besoin de plus de protéines que la moyenne.

Les protéines se présentent sous une grande variété de formes. Une boîte de thon contient environ 3 à 4 onces. Votre petit hamburger maigre moyen en contient un peu moins, à raison de 2 à 3 onces. En ce qui concerne le poulet, 3 onces de protéines de poitrine de poulet équivalent à environ la moitié d'une petite poitrine.

La poitrine de poulet est l'une des protéines animales les plus saines que vous puissiez consommer. C'est parce que la viande est maigre par rapport à d'autres protéines ; il est même assez faible en gras par rapport aux autres coupes de poulet. De plus, la poitrine de poulet est faible en cholestérol et riche en une grande variété de nutriments.

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