Farine d'avoine et diverticulite

Les fibres peuvent être importantes pour quelqu'un qui souffre de diverticulose ou de diverticulite, mais il est important de savoir quand les ajouter. La farine d'avoine est une excellente source de fibres solubles. "Selon l'USDA National Nutrient Database, ¼ tasse d'avoine contient 4,1 g de fibres. (Voir référence 2)" La farine d'avoine est un délicieux grain entier qui contient une abondance de vitamines et de minéraux ainsi que des antioxydants. C'est également une excellente source de glucides complexes, de protéines et de fer.

La diverticulose se produit lorsqu'une pression accrue dans le côlon pousse vers l'extérieur, provoquant de petites poches ou sacs bombés (diverticules) dans les zones affaiblies du côlon. Il peut y avoir peu ou pas de symptômes. La diverticulite survient lorsque les diverticules sont infectés ou enflammés. Des symptômes de douleur abdominale et de sensibilité dans le quadrant inférieur gauche de l'abdomen sont généralement présents. Il peut également y avoir de la constipation ou de la diarrhée. La maladie diverticulaire peut être diagnostiquée par un lavement baryté, une coloscopie, une échographie ou une tomodensitométrie.

Avec la diverticulite, un médecin recommandera généralement des antibiotiques oraux et un régime de liquides clairs pour permettre le repos intestinal. Les bouillons clairs et les jus sans pulpe, la gélatine et les sucettes glacées sont de bons choix. Cela permet à moins de matière de passer à travers le côlon, la «reposant» ainsi. Il est important de suivre ces conseils diététiques pour laisser suffisamment de temps au côlon pour guérir. Une fois la cicatrisation terminée, le médecin fera progressivement passer le régime aux solides et inclura certains aliments pauvres en fibres. La compote de pommes, les légumes cuits (sans graines ni peaux), le yogourt et d'autres produits laitiers fourniront ce niveau de fibres. Si vous ajoutez des viandes, elles doivent être tendres et bien cuites. Lorsque cela peut être toléré, généralement après quelques jours, le régime alimentaire peut être lentement avancé pour inclure des aliments à plus haute teneur en fibres. Travaillez toujours en étroite collaboration avec la recommandation du médecin concernant les allocations alimentaires.

Les fibres aideront non seulement à garder les selles molles et à prévenir la constipation, mais cela diminuera également la pression du côlon, ce qui diminue les risques de poussée de diverticulite. Les légumes et les fruits peuvent être ajoutés initialement avec une progression progressive vers les haricots, le riz brun et les grains entiers. Un grain entier qui est bénéfique pour la santé du côlon est la farine d'avoine. De plus, la farine d'avoine est connue pour ses bienfaits sur la santé cardiaque, en aidant à contrôler la glycémie et en réduisant éventuellement certains types de cancer. "Selon Corinne Leach, MPH, MS, PhD, obtenir beaucoup de grains entiers et de farine d'avoine ou d'avoine entière est l'un des changements que les survivants du cancer peuvent apporter pour affecter leur santé à long terme de manière positive. (Voir référence 1)" N'oubliez pas d'inclure une grande quantité d'eau (8 tasses) chaque jour lorsque vous suivez un régime riche en fibres, car les fibres solubles absorberont l'eau et aideront à garder les selles molles lors de leur passage dans le côlon.

En cas d'augmentation des douleurs abdominales, de la fièvre, de l'incapacité à tolérer les liquides oraux ou des saignements rectaux notés , il est important de contacter le médecin. Les patients atteints de diverticulite sévère peuvent nécessiter une hospitalisation pour des antibiotiques intraveineux. (Voir référence 3)