Surpoids vs. Insuffisance pondérale

Le surpoids ou l'insuffisance pondérale peut avoir des effets négatifs sur votre santé. Maintenir un poids santé fait partie du maintien d'un bon état nutritionnel, ce qui peut réduire votre risque de maladies chroniques. Moins de 2 pour cent des adultes aux États-Unis souffrent d'insuffisance pondérale, tandis que 69 pour cent sont en surpoids ou obèses, selon une étude publiée dans l'édition de novembre 2007 du "Journal of the American Medical Association". Si vous êtes à l'une ou l'autre extrémité du spectre, vous devrez peut-être modifier votre mode de vie afin d'atteindre et de maintenir un poids santé.

Les Centers for Disease Control et La prévention utilise l'indice de masse corporelle, ou IMC, pour catégoriser le statut pondéral d'un adulte. Vous pouvez calculer votre IMC en divisant votre poids, en kilogrammes, par le carré de votre taille en mètres, ou en utilisant un calculateur d'IMC en ligne. Le CDC considère qu'un IMC inférieur à 18,5 est une insuffisance pondérale et un IMC égal ou supérieur à 25 comme un excès de poids. Pour les adultes, l'obésité est indiquée par un IMC de 30 ou plus.

Un déséquilibre entre les calories consommées et les calories dépensées entraîne une insuffisance pondérale et un surpoids. L'insuffisance pondérale résulte de la dépense de plus de calories que vous n'en consommez, ce qui peut se produire lorsque vous faites trop d'exercice, limitez considérablement votre apport alimentaire ou souffrez d'un problème de santé qui augmente les besoins en nutriments ou réduit l'absorption des nutriments. Le surpoids résulte d'un excès de calories. Les facteurs contributifs peuvent inclure la génétique, certains médicaments, une activité physique inadéquate et une consommation abondante d'aliments riches en calories, y compris les fast-foods et les aliments transformés, tels que les biscuits et les gâteaux.

L'insuffisance pondérale et le surpoids sont tous deux des facteurs de risque de décès prématuré, selon les résultats publiés en 2007 dans le "Journal de l'Association médicale américaine". L'insuffisance pondérale peut augmenter votre risque d'ostéoporose ou d'amincissement des os, ce qui peut augmenter votre risque de fractures osseuses plus tard dans la vie. Le surpoids et l'obésité peuvent augmenter votre risque d'arthrose, de maladie cardiaque, de diabète de type 2, de certains cancers, d'accident vasculaire cérébral, de maladie du foie et de troubles respiratoires, comme l'asthme et l'apnée du sommeil. Les personnes de poids insuffisant, cependant, pourraient être à un risque légèrement plus élevé de complications. Des recherches menées en 2013 par des chercheurs du St. Michael's Hospital de Toronto suggèrent que les personnes présentant une insuffisance pondérale clinique ont un risque 1,8 fois plus élevé de mourir que les personnes de poids normal. Les personnes obèses ont un risque de décès 1,2 fois plus élevé que celles de poids normal.

Pour prendre du poids, vous devez absorber plus de calories que vous n'en consommez. Pour augmenter votre consommation de calories, ajoutez à votre alimentation des aliments riches en calories, tels que des noix, des avocats, des fruits secs et des grains entiers. Pour perdre du poids, privilégiez les aliments faibles en calories, comme les légumes, les fruits frais, les protéines maigres et les produits laitiers faibles en gras. Choisissez des aliments riches en nutriments, que vous souhaitiez prendre ou perdre du poids, car cela vous aidera à éviter de trop manger en vous rassasiant tout en vous assurant de ne pas manger de calories vides - des aliments dépourvus de valeur nutritionnelle. Consultez un professionnel de la santé si vous avez un poids insuffisant ou en surpoids afin de déterminer les causes et la meilleure ligne de conduite à suivre.