Vs fibre de psyllium. Méthylcellulose

Une alimentation riche en fibres peut contribuer à votre santé et à votre bien-être général. Les produits à base de fibres solubles tels que le psyllium et la méthylcellulose vous aident non seulement à rester régulier, ils abaissent votre taux de cholestérol, facilitent l'augmentation de la glycémie après les repas chez les diabétiques, diminuent le risque de cancer colorectal et du sein, traitent le syndrome du côlon irritable et vous aident à perdre du poids . Bien qu'elles aient des fonctions similaires, il existe des cas où un type de fibre peut être plus approprié qu'un autre. Demandez à votre médecin de vous aider à choisir le produit à base de fibres alimentaires le mieux adapté à votre état de santé.

La fibre de psyllium et la méthylcellulose sont provenant de sources naturelles. La fibre de psyllium est produite à partir des enveloppes de la plante Plantago ovata ou « blond psyllium ». Lorsque les cosses ou les graines sont ajoutées à l'eau, elles absorbent et piègent l'eau et une substance gélatineuse se forme autour d'elles. Les cosses de psyllium utilisées dans les produits commerciaux sont séchées et hachées ou réduites en poudre.

La méthylcellulose est fabriquée en traitant chimiquement de la cellulose végétale naturelle. La molécule de méthylcellulose ne se trouve naturellement dans aucun tissu végétal ou animal. La méthylcellulose est un polymère : une chaîne de molécules identiques liées entre elles. Lorsque la méthylcellulose est ajoutée à l'eau, les chaînes se joignent à d'autres chaînes et forment une matrice de gel qui absorbe et retient l'eau.

Il est plus facile de prendre un supplément de fibres tous les jours s'il a bon goût. Une marque populaire de poudre de méthylcellulose est aromatisée à l'orange. La méthylcellulose se dissout librement dans l'eau ou le jus. La méthylcellulose est également vendue sous forme de comprimés.

La fibre de psyllium ne se dissout pas réellement dans l'eau, mais forme un gel. Vous pouvez également mélanger de la poudre de psyllium avec votre jus préféré pour améliorer son goût. Le psyllium est disponible sous forme de capsules, broyées grossièrement avec des parties fibreuses de coque de psyllium incluses, des gaufrettes, des poudres aromatisées et non aromatisées. Chaque dose de psyllium ou de méthylcellulose doit être suivie de 8 oz. d'eau pour empêcher la fibre de se figer dans l'œsophage et de provoquer un étouffement.

Le psyllium et la méthylcellulose sont utilisés pour traiter la constipation. Les deux absorbent l'eau et augmentent en volume lorsqu'ils traversent l'intestin. L'augmentation résultante de la matière fécale totale stimule les muscles de l'intestin et repousse les déchets plus rapidement. Le psyllium et la méthylcellulose ramollissent les selles, augmentent la taille et le poids des selles et augmentent la fréquence de défécation.

La fibre de psyllium est partiellement digérée ou fermentée par des bactéries dans votre intestin. Cela peut former des gaz et provoquer des ballonnements, des crampes abdominales et une augmentation des flatulences. En tant que dérivé de fibre de cellulose, la méthylcellulose n'est pas fermentée dans le gros intestin humain. Cela devrait faire de la méthylcellulose une source alternative de fibres si vous ne pouvez pas tolérer le psyllium. Les chercheurs d'une étude de 1996 publiée dans les "Annals of Internal Medicine", ont cependant découvert que le psyllium ne causait pas plus de gaz et de détresse abdominale que la méthylcellulose.