Au cours d'un exercice prolongé et de haute intensité, de nombreuses personnes subissent une diminution significative du sodium à cause de la transpiration. Pour les culturistes effectuant plus de 60 minutes d'exercice d'intensité modérée à élevée, le remplacement du sodium perdu aidera à améliorer le temps de récupération et à rétablir les niveaux de liquide à la normale. Consommez des boissons de remplacement fluides qui contiennent du sodium pour maintenir des niveaux d'électrolytes normaux dans votre corps.
Le sodium quotidien recommandé l'apport pour les Américains en bonne santé est de 1 500 milligrammes par jour, avec une limite quotidienne maximale de 2 300 milligrammes. Cette recommandation peut être légèrement plus élevée pour les culturistes et les athlètes de haute intensité, car il est important de remplacer le sodium perdu dans la sueur. Parce que chaque personne transpire à différents niveaux, il n'y a pas de niveau clairement défini de remplacement du sodium pour l'exercice. L'American Dietetic Association, les Diététistes du Canada et l'American College of Sports Medicine recommandent aux athlètes de peser avant et après l'exercice pour déterminer la perte de sueur, puis de consommer de 16 à 24 onces de glucides-électrolyte liquide pour chaque livre perdue dans la sueur.
Pour remplacer le sodium perdu pendant une séance d'entraînement, choisissez des boissons pour sportifs contenant des glucides et des électrolytes . L'American Dietetic Association, les Diététistes du Canada et l'American College of Sports Medicine recommandent aux athlètes de consommer des boissons pour sportifs contenant environ 6 à 8 pour cent de glucides et 0,5 à 0,7 grammes par litre de sodium, en particulier pendant les exercices qui durent plus de deux heures. Les boissons pour sportifs les plus populaires respectent ces directives. Les pertes de sodium peuvent également être remplacées par la consommation de liquides contenant du sel tels que les soupes et les jus de légumes.
La consommation d'aliments salés et de collations peut également compenser la perte de sodium pendant l'exercice. Choisissez des collations telles que des croustilles de tortilla salées à grains entiers ou des craquelins salés après un exercice intense ou prolongé. Soyez conscient, le régime américain typique est bien au-dessus de la recommandation quotidienne de sodium. Si la consommation de sodium est déjà élevée, vous n'avez pas besoin de manger des aliments riches en sodium pour remplacer les pertes de sueur.
Selon l'American College of Sports Medicine, les femmes ont généralement taux de transpiration inférieurs à ceux des hommes. Les facteurs qui peuvent contribuer à cela incluent une taille corporelle plus petite, un taux métabolique plus faible lors de l'exercice et une transpiration moindre. Pour cette raison, les bodybuilders féminins peuvent ne pas avoir besoin de consommer autant de sodium supplémentaire que les bodybuilders masculins. En outre, les personnes dont la taille corporelle est plus grande peuvent avoir besoin d'augmenter leur apport en sodium en raison de l'augmentation du taux de transpiration.