Une répartition nutritionnelle du riz et du chapati

Par Harvey Richard | juin 05, 2019

En ce qui concerne les céréales, choisir le bon peut faire une différence dans la quantité de calories, de glucides, de fibres et d'autres nutriments que vous mangez. Le riz et le chapati, qui est un type de pain sans levain, sont des aliments de base dans de nombreuses régions du monde, en particulier en Asie du Sud-Est, mais ils diffèrent par leur profil nutritionnel.

Main de femme cueillant du riz non cuit dans un petit sac de jute.
Crédit d'image: sutteerug / iStock / GettyImages

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