Dois-je prendre de la vitamine C sous forme de poudre ou de pilule?

Par Travis Thomas | mars 19, 2019

Vous avez besoin de vitamine C pour guérir les blessures, former du collagène et agir comme antioxydant pour empêcher les radicaux libres d'endommager vos cellules. Les poudres de vitamine C et les pilules de vitamine C ont leurs avantages, et ceux que vous devriez choisir dépendront au moins en partie de vos propres préférences et besoins personnels.

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      Il est préférable d'obtenir votre vitamine C à partir d'aliments plutôt que de suppléments.     
Crédit d'image: Trinette Reed / Blend Images / Getty Images       

Absorption et biodisponibilité

L'acide ascorbique synthétique a tendance pour être aussi biodisponible que l'acide ascorbique naturel, et les poudres, les pilules et les formes à mâcher de vitamine C sont également biodisponibles, selon le Linus Pauling Institute. Les formes à libération lente de vitamine C peuvent ne pas être aussi bien absorbées, cependant, car les résultats de l'étude sont mélangés à cette forme de vitamine C. Les poudres qui combinent l'ascorbate de calcium avec des métabolites de la vitamine C, tels que l'ester-C, n'ont pas été prouvées pour augmenter l'absorption de la vitamine C.

Facilité d'utilisation

Choisir un supplément en poudre au lieu d'une pilule peut être préférable pour ceux qui ont des difficultés déglutition. Les formes en poudre permettent également d'ajuster facilement votre dose si vous en avez besoin.

Il est important de stocker la poudre de vitamine C dans un endroit très sec, cependant, pas dans votre salle de bain ou votre cuisine, ou la poudre dans les emballages ouverts pourrait commencer à devenir instable et former des mottes . Dans ce cas, ce ne sera pas aussi efficace.

Si vous n'avez pas de difficulté à avaler des comprimés, il peut être plus facile de choisir cette forme de supplément de vitamine C, car votre dose est déjà pré-mesurée et vous n'avez pas besoin le mélanger avec du liquide pour le prendre. Certaines personnes trouvent également le goût des suppléments de vitamine C en poudre désagréable.

Effets secondaires potentiels

Les comprimés à croquer et les formes en poudre de suppléments de vitamine C exposent vos dents à plus d'acide que pilules de vitamine C, qui peuvent nuire à vos dents, sauf si vous choisissez une version non acide et rincez-vous bien la bouche avec de l'eau par la suite.

Si l'acidité des suppléments de vitamine C réguliers vous dérange, un supplément tamponné sous la forme d'un ascorbate minéral, qui combine l'acide ascorbique avec un minéral comme le calcium ou le potassium, peut être moins susceptibles de provoquer des effets secondaires, y compris des maux d'estomac ou de la diarrhée, bien que davantage de recherches soient nécessaires pour vérifier cet avantage potentiel.

Des doses très élevées de vitamine C provenant de suppléments sous quelque forme que ce soit, tels que ceux de plus de 2 grammes par jour, peuvent provoquer des diarrhées, des nausées, des crampes d'estomac, des maux de tête, des bouffées de chaleur ou un risque accru de calculs rénaux.

Autres considérations potentielles

Tout supplément de vitamine C peut interagir avec des médicaments anticoagulants, alors parlez avec votre avant d'ajouter ces suppléments à votre routine quotidienne.

Quelle que soit la forme de vitamine C que vous prenez, recherchez-en une avec le symbole de la Pharmacopée des États-Unis sur le flacon. ConsumerLab.com a noté que 27% des suppléments de vitamine C testés ne contenaient pas la quantité de vitamine C indiquée sur l'étiquette, et la teneur en vitamines et l'absorbabilité des produits vérifiés par l'USP ont été testées.