Effets secondaires de trop d'acides aminés

Les acides aminés sont nécessaires à la construction de vos muscles et aux différents neurotransmetteurs et hormones de votre corps. Cependant, un excès d'acides aminés peut être mauvais pour vous.

Il existe trois types d'acides aminés : les acides aminés essentiels, les acides aminés non essentiels et les acides aminés conditionnellement essentiels. Les acides aminés essentiels sont ceux dont vous êtes le plus susceptible de prendre trop lorsque vos niveaux sont trop élevés.

Selon US Bibliothèque nationale de médecine, votre corps a besoin de 20 acides aminés différents. Cependant, seuls neuf d'entre eux sont officiellement considérés comme essentiels. Ces neuf acides aminés essentiels sont appelés histidine, leucine, isoleucine, méthionine, lysine, thréonine, phénylalanine, tryptophane et valine.

La raison pour laquelle ces neuf acides aminés sont appelés essentiels est qu'ils ne peuvent pas être fabriqués naturellement par votre corps. Au lieu de cela, la seule façon de les obtenir est par votre alimentation. Les bonnes sources de ces acides aminés sont le bœuf, la volaille, les œufs et le poisson. Lorsque vous mangez de telles protéines animales, elles sont décomposées dans votre système digestif en acides aminés, qui sont ensuite assimilés dans votre corps pour faciliter différents processus.

Histidine : Par PubChem, l'histidine est l'ingrédient principal dans la production d'histamine, qui est un neurotransmetteur important. L'histamine est nécessaire à la régulation des cycles du sommeil, de la fonction sexuelle, de la digestion et de la réponse immunitaire. Il est également essentiel au bon fonctionnement de vos cellules nerveuses.

Leucine : La leucine est un acide aminé à chaîne ramifiée ou BCAA. La leucine est importante pour la réparation des muscles et la synthèse de nouvelles protéines, note une étude d'octobre 2017 publiée dans Nutrition. Il est important dans la régulation du taux de sucre dans le sang, la cicatrisation des plaies et la production d'hormones de croissance, explique PubChem.

I-Isoleucine : I-Isoleucine est un autre BCAA qui est important dans le processus de métabolisme dans les muscles. On le trouve dans les muscles en grande quantité. Il est également important pour la régulation de l'énergie, la production d'hémoglobine et le fonctionnement du système immunitaire, selon PubChem.

Méthionine : PubChem souligne que la méthionine est importante pour le processus de métabolisme et de détoxification du corps. Il aide également à l'absorption du sélénium et du zinc; deux minéraux essentiels à votre santé. Cela fait également partie du processus de croissance des tissus.

Lysine : La lysine est nécessaire à la synthèse des protéines, des enzymes et des hormones et est également nécessaire à l'absorption du calcium. Il est important dans une variété d'autres fonctions corporelles, telles que la production d'élastine, de collagène et d'énergie, ainsi que le fonctionnement du système immunitaire, selon PubChem.

L-Thréonine : La L-Thréonine est importante dans la synthèse des protéines structurelles, telles que l'élastine et le collagène, qui se trouvent dans le tissu conjonctif , la peau et les cheveux. Il est également important dans le fonctionnement du système immunitaire ainsi que le métabolisme des graisses, selon PubChem.

Phénylalanine : La phénylalanine est très importante dans la composition des neurotransmetteurs et est un précurseur de bon nombre d'entre eux, tels que l'épinéphrine, la norépinéphrine, la dopamine et tyrosine. Il joue également un rôle crucial dans la constitution structurelle et le fonctionnement des enzymes et des protéines et aide à la production d'autres acides aminés, explique