Éternuements et écoulement nasal dus aux allergies alimentaires

Si vous commencez souvent à éternuer et à avoir le nez qui coule après un repas, vous pouvez avoir des allergies alimentaires. Une allergie alimentaire peut provoquer des symptômes gênants chez certaines personnes, mais elle peut avoir des conséquences graves pour d'autres. Contactez un professionnel de la santé si vous pensez que vous éternuez et que votre nez coule à cause d'allergies alimentaires.

Une réaction allergique se produit lorsque votre corps développe une réponse immunitaire à quelque chose qu'il identifie comme nocif. Dans une réaction allergique à la nourriture, votre système immunitaire attaque certaines protéines dans les aliments, selon MayoClinic.com. Les aliments les plus courants qui provoquent des réactions allergiques sont les arachides, les noix, les fruits de mer, le poisson et les œufs. Les enfants peuvent aussi être allergiques au lait et au blé. Votre nez qui coule et vos éternuements dus à des allergies alimentaires sont plus susceptibles de se produire après avoir mangé l'un de ces aliments.

Les symptômes d'une allergie alimentaire peuvent inclure des douleurs à l'estomac, des nausées, des vomissements, de la diarrhée, un nez qui coule, de l'urticaire et une respiration sifflante. Vous remarquerez ces symptômes peu de temps après un repas, selon Medline Plus. Pour diagnostiquer une allergie alimentaire, vous devez informer votre médecin de vos symptômes et exclure d'autres causes. Par exemple, les symptômes d'intolérances alimentaires, comme le lactose dans le lait ou le gluten dans le blé, peuvent être similaires aux symptômes d'allergie. Les tests pour les allergies alimentaires peuvent inclure des régimes d'élimination, des tests sanguins ou des tests cutanés.

Les allergies alimentaires sont généralement bénignes et vous n'avez pas besoin de traitement médical si vous avoir des éternuements et un écoulement nasal après avoir mangé. Les réactions allergiques graves peuvent entraîner un choc anaphylactique, qui peut être fatal, selon Medline Plus. L'épinéphrine est le traitement de l'anaphylaxie. La seule façon de prévenir les réactions allergiques causées par les allergies alimentaires est d'éviter les aliments ou les aliments qui les déclenchent. Un médecin peut vous aider à déterminer quels aliments déclenchent vos éternuements et votre écoulement nasal.

Le syndrome d'allergie alimentaire au pollen, ou syndrome d'allergie alimentaire orale, peut provoquer des éternuements et un nez qui coule lorsque vous mangez certains aliments même si vous n'y êtes généralement pas allergique. Selon MayoClinic.com, la maladie survient lorsque vous êtes allergique aux pollens ou aux graminées et que vous avez une réaction allergique à des aliments spécifiques contenant des protéines similaires. Par exemple, les personnes allergiques au pollen de bouleau peuvent présenter des symptômes d'allergies lorsqu'elles mangent des pommes de terre, des noisettes, du céleri et certains types de fruits.