Carence en sodium causée par le vinaigre de cidre

Le vinaigre de cidre est très acide et difficile à boire en grande quantité sans consommer beaucoup d'eau, ce qui peut entraîner des complications qui perturbent votre teneur en sodium. Les régimes à la mode qui vous encouragent à boire du vinaigre de cidre de pomme pour perdre du poids sont en grande partie non prouvés et pourraient entraîner des complications telles qu'une carence en sodium. Vous devriez parler à votre médecin avant d'entreprendre tout régime qui vous oblige à boire du vinaigre de cidre de pomme pour éviter ces complications et toute interaction possible avec les médicaments que vous prenez.

Le sodium est un électrolyte qui fonctionne de concert avec d'autres électrolytes tels que le potassium, le magnésium, le chlorure et le calcium. Lorsqu'un électrolyte est déséquilibré, les autres sels de votre système sont également affectés. Selon le site Web de la Mayo Clinic, le vinaigre de cidre de pomme interagit négativement avec certains médicaments tels que l'insuline et les diurétiques, ce qui peut entraîner un faible taux de potassium. Le potassium et le sodium sont étroitement liés dans votre corps pour le bon fonctionnement cardiaque, la contraction musculaire et la digestion.

L'hyponatrémie, ou carence en sodium, se produit lorsque l'eau entourant vos cellules n'est plus régulée. Après une utilisation prolongée de vinaigre de cidre de pomme qui perturbe les niveaux de potassium, combinée à une consommation excessive d'eau, vous pouvez développer une carence en sodium. Les électrolytes sont traités par les reins, c'est pourquoi l'insuffisance rénale fait souvent chuter les niveaux d'électrolytes. Lorsque vous buvez trop d'eau ou d'autres liquides, vous pouvez souffrir d'hyponatrémie, ce qui entraîne également une insuffisance cardiaque et hépatique. Une perte de sang importante et un exercice excessif sans reconstituer vos électrolytes peuvent également entraîner une hyponatrémie.

De nombreux symptômes d'un faible taux de potassium et de sodium sont similaires. Les symptômes courants comprennent des nausées, des vomissements, de la fatigue et une perte d'énergie. Lorsque le vinaigre de cidre de pomme perturbe les niveaux de potassium, vous pouvez également souffrir de crampes musculaires et de constipation, signes également que vos niveaux de sodium sont déséquilibrés. Vous devriez consulter votre médecin si vous présentez des signes d'hyponatrémie, qui peuvent également inclure de la confusion, des maux de tête et de l'irritabilité. Non traitée, une carence en sodium peut entraîner un coma, une perte de conscience et des convulsions.

C'est l'utilisation prolongée de vinaigre comme supplément qui vous met le plus à risque. L'utilisation occasionnelle de vinaigre de cidre de pomme est généralement sans danger pour la plupart des gens, selon le site Web de la Mayo Clinic. Toutes les applications qui nécessitent de boire du vinaigre de cidre de pomme ne sont pas non plus nocives. Par exemple, selon le centre médical de l'Université du Maryland, 2 cuillères à café de vinaigre de cidre dilué dans une tasse d'eau tiède peuvent être utiles pour soulager les symptômes d'une intoxication alimentaire. Alors que le vinaigre de cidre de pomme perturbe souvent l'activité de l'insuline, selon la Harvard Medical School, de petites doses de vinaigre peuvent aider à contrôler la glycémie si vous souffrez de diabète de type 2. Encore une fois, ne prenez le vinaigre qu'avec l'approbation de votre médecin.