4 avantages solides du lait de soja - et 2 inconvénients à considérer

Si vous êtes intolérant au lactose, soucieux de l'environnement ou si vous n'aimez tout simplement pas le goût du lait de vache, vous pouvez choisir le lait de soja comme alternative comparable. Fabriqué à partir de graines de soja ou de farine de soja, ce choix est l'une des alternatives au lait les plus populaires sur le marché.

Il a généralement une durée de conservation plus longue que le lait de vache et certains types de lait de soja emballé peuvent être conservés à température ambiante pendant des mois, ce qui aide à éliminer les déchets causés par la détérioration des aliments. Le lait de soja présente également un certain nombre d'avantages nutritionnels, bien que certaines variétés de lait de soja soient riches en sucre, ce qui peut présenter un risque pour la santé.

Considérez ces avantages et inconvénients avant de remplacer votre verre préféré par du lait de soja.

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1. Le lait de soja contient des protéines

Essayez d'inclure le lait de soja dans votre alimentation comme source de protéines. Selon le Centre national de santé complémentaire et intégrative. Chaque tasse de lait de soja nature non sucré fournit 7 grammes de protéines, selon le