Ils peuvent avoir un goût similaire, mais il y a une énorme différence entre Splenda et Stevia

Par Harvey Richard | juillet 02, 2019

Stevia et Splenda sont deux édulcorants alternatifs qui ne pourraient pas être plus différents. La stévia est un édulcorant alternatif naturel , provenant de une plante du même nom. Splenda est un produit de marque et édulcorant produit artificiellement à base de sucralose et de maltodextrine. Les splenda et la plupart des autres édulcorants artificiels sont généralement considérés comme nocifs pour la santé s'ils sont consommés souvent, tandis que la stévia et d'autres édulcorants naturels alternatifs ont des bienfaits connus pour la santé.

Édulcorant naturel en poudre de stévia - Stevia rebaudiana
      La stévia est un édulcorant alternatif qui provient de sources naturelles, tandis que le Splenda est produit artificiellement.     
Crédit d'image: Luis Echeverri Urrea / iStock / GettyImages       

Splenda et autres édulcorants artificiels

Vous connaissez probablement Splenda: une marque qui produit des édulcorants alternatifs. Le produit Splenda original est vendu comme substitut de sucre à base de sucralose. Splenda, qui est composé de sucralose et maltodextrine ou sucralose, maltodextrine et dextrose , est un édulcorant artificiel qui est environ 600 fois plus sucré que le sucre .

Splenda est relativement nouveau sur le marché des édulcorants artificiels; selon le