Taurine dans Monster Energy Drinks

Monster Energy est une boisson énergétique fabriquée par Hansen Natural Corporation. La société commercialise plusieurs versions de cette boisson, et toutes contiennent de la taurine, un acide aminé. Les entreprises qui commercialisent des boissons énergisantes affirment que la taurine améliore les performances mentales et vous donne de l'énergie. Cependant, la recherche médicale ne supporte pas ces affirmations.

Selon le livre "Integrative Médecine "de David Rakel, la taurine protège les segments externes des bâtonnets, l'une des principales protéines qui permettent aux humains de voir. La taurine est également utilisée par le corps pour la fonction cardiovasculaire et pour aider avec les signaux nerveux tels que la douleur. La taurine aide également à soutenir la fonction hépatique et biliaire et est l'un des principaux acides aminés qui se lie et neutralise les toxines. Un acide aminé est un composant basique de la protéine. Votre corps synthétise normalement la taurine, et selon le Langone Medical Center de l'Université de New York, vous pouvez en prendre jusqu'à 3 grammes par jour en toute sécurité.

Selon l'étiquette de contenu nutritionnel sur les boissons Monster Energy, une boîte régulière de cette énergie la boisson contient 16 onces ou deux portions de 8 onces. Une portion de cette boisson énergisante contient 100 calories, 27 grammes de sucre, 1,7 milligrammes de vitamine B-2, 20 milligrammes de vitamine B-3, 2 milligrammes de vitamine B-6, 6 microgrammes de vitamine B-12, 180 milligrammes de sodium, 1000 milligrammes de taurine et 200 milligrammes de panax ginseng.

Chaque portion contient également 2 500 milligrammes d'un mélange énergétique exclusif, qui comprend de la L-carnitine, du glucose, de la caféine, du guarana, de l'inositol, de la glucuronolactone et de la maltodextrine. Chaque portion de boisson Monster Energy fournit 100 pour cent de votre niveau quotidien recommandé de B. La Food and Drug Administration (FDA) n'a pas établi de ligne directrice quotidienne pour la taurine.

La taurine a initialement obtenu son nom après que les scientifiques ont trouvé l'acide aminé chez les taureaux. Les boissons énergisantes, dont Monster Energy, commercialisent la taurine en tant que substance qui améliore l'entrée du glucose dans les muscles - ce qui améliore l'endurance car le corps utilise le glucose en période de stress.

Cependant, des recherches menées au Weill Cornell Medical College, publiées dans le numéro de janvier 2008 de "The Journal of Neuroscience", ont révélé que la taurine et la caféine peuvent en fait causer un effet "crash" après consommation. L'Autorité européenne de sécurité des aliments a conclu en 2009 que l'exposition à la taurine aux niveaux trouvés dans les boissons énergisantes, y compris Monster Energy, semble être sans danger.

Outre la taurine, les boissons énergisantes contiennent des quantités élevées de sucre et de caféine. La caféine seule peut augmenter votre fréquence cardiaque et votre tension artérielle. Une étude publiée dans le numéro de juillet 2012 de «Pharmacologie, biochimie et comportement» rapporte que des études scientifiques n'ont pas prouvé que la taurine en combinaison avec de la caféine améliore les performances mentales, mais que les bénéfices observés peuvent être basés uniquement sur la caféine. D'après des preuves scientifiques, la taurine trouvée dans les boissons Monster Energy n'est probablement pas dangereuse pour votre santé. Cependant, les prétendus avantages de la taurine n'ont pas été confirmés par des preuves cliniques.