Les bienfaits du jus de grenade pour le cerveau

Connaître les effets sur la santé de certains fruits peut vous aider à magasiner pour votre santé. Les antioxydants contenus dans le jus de grenade aident à maintenir votre bien-être général. De nombreuses études suggèrent également que les nutriments contenus dans les grenades peuvent aider à protéger votre cerveau de différentes formes de dommages. Savoir à quel point le jus de grenade peut être utile peut vous motiver à faire du jus de grenade un élément permanent de votre alimentation.

Dans un article pour le Journal of Agricultural Food Chemistry, MI Gil et ses collègues disent que le jus de grenade contient de grandes quantités d'antioxydants. Les jus de grenade commerciaux que Gil et ses collègues ont examinés contenaient trois fois plus d'antioxydants que le vin rouge et le thé vert. La concentration d'antioxydants était plus élevée dans les jus extraits de la grenade entière, plutôt que de la seule chair.

Selon un article du Franklin Institute, "Maintaining the Oxygen Balance in Your Brain", les antioxydants empêchent les radicaux libres d'endommager les cellules de votre cerveau. Les antioxydants vous aident également indirectement à maintenir une fonction cérébrale saine en protégeant votre cœur des radicaux libres. Les personnes âgées ayant une meilleure santé cardiovasculaire ont tendance à avoir une meilleure mémoire car le cerveau dépend du système cardiovasculaire pour fonctionner normalement.

Selon le neuroscientifique Richard Hartman et ses collègues dans un article pour la revue Neurobiology of Maladie, le jus de grenade peut réduire votre risque de contracter la maladie d'Alzheimer. Hartman et ses collègues ont donné du jus de grenade à des souris présentant des symptômes imitant la maladie d'Alzheimer. Les souris qui buvaient du jus de grenade ont appris à naviguer plus rapidement dans un labyrinthe aquatique que les souris qui ne buvaient que de l'eau sucrée. Hartman et ses collègues attribuent les meilleures capacités d'apprentissage chez les souris qui ont bu du jus de grenade aux antioxydants contenus dans le jus de grenade.

Dans un article pour la revue Pediatric Research, DJ Loren et ses collègues disent que la grenade le jus peut protéger le cerveau des nourrissons s'ils sont privés d'oxygène avant la naissance. Loren et ses collègues ont donné du jus de grenade à des rats au cours du dernier trimestre de la grossesse et pendant que les rats nouveau-nés se nourrissaient de leur mère. Les ratons de mères qui buvaient du jus de grenade présentaient des tissus cérébraux moins endommagés après avoir été privés d'oxygène pendant 45 minutes. Loren et ses collègues suggèrent que la consommation de jus de grenade pendant la grossesse protège probablement le cerveau des nourrissons.

Comme la plupart des fruits, les grenades contiennent de grandes quantités de glucose. Selon le site Web de la United States Dietary Association, votre cerveau utilise le glucose comme source d'énergie plus que les autres nutriments. Étant donné que votre corps convertit également le glucose en énergie extrêmement rapidement, le jus de grenade peut donc donner à votre cerveau un regain d'énergie dès le matin.