Les meilleures vitamines pour la réparation du cartilage

Par Charles Robert | octobre 24, 2021

Des millions de personnes consultent un médecin chaque année pour se plaindre de douleurs au genou. Dans plus de la moitié des cas, le problème est un cartilage du genou endommagé, rapporte UCSF Health. La chirurgie peut être nécessaire, mais certaines vitamines sont également vitales pour la santé du cartilage. Manger des aliments bons pour les articulations et le cartilage peut aider à la réparation du cartilage.

Salade d'été à la tomate et au maïs
La vitamine K est vitale pour activer une protéine dépendante de la vitamine K appelée protéine matricielle Gla qui est un composant des muscles, des os et du cartilage.
Crédit image : Eugene Mymrin/Moment/GettyImages

Endommagement et réparation du cartilage

Le cartilage est un tissu conjonctif résistant mais flexible trouvé dans les articulations , trachée, oreilles et nez, entre autres. Dans les articulations, il recouvre les extrémités des os, offrant un amorti et une absorption des chocs et permettant aux os de glisser les uns sur les autres pendant l'articulation. Le cartilage remplit à la fois des fonctions structurelles et protectrices.

Pour diverses raisons, le cartilage peut être endommagé ou se détériorer. Les causes courantes incluent :

  • blessure ou traumatisme, par exemple suite à une blessure ou un accident sportif ;
  • utilisation répétitive de l'articulation ;
  • anomalies congénitales affectant la structure articulaire ;
  • et les troubles hormonaux qui peuvent affecter le développement des os et des articulations.

L'arthrose est une autre affection qui entraîne des dommages et une détérioration du cartilage.

Quelle que soit la cause, le résultat est généralement une douleur articulaire. Dans le cas de l'articulation du genou, l'UCSF rapporte que les dommages au cartilage peuvent entraîner une mobilité limitée et une douleur importante. Si le cartilage n'est pas réparé, il peut subir d'autres dommages et nécessiter éventuellement une arthroplastie du genou.

Plusieurs types de procédures peuvent être utilisés pour réparer et régénérer le cartilage. Dans certains cas, des cellules saines seront retirées du genou et cultivées en laboratoire pendant six à huit semaines. À ce stade, les nouvelles cellules sont implantées chirurgicalement. Dans une autre procédure, de petits trous sont pratiqués dans l'os du genou, ce qui permet des saignements. Les cellules de la moelle osseuse du sang frais peuvent stimuler la réparation du cartilage.

Ces interventions chirurgicales ne sont pas utilisées en cas d'arthrose ; traitement pour cette condition implique anti -médicaments inflammatoires, injections de cortisone, physiothérapie, arthroplastie du genou ou autres traitements. Il a également été démontré que certains nutriments jouent un rôle dans le traitement et la prévention de l'arthrose, et sont des nutriments essentiels pour garder votre cartilage en bonne santé.

C est pour le cartilage

La plupart des gens savent que la vitamine C est important pour le système immunitaire et lutter contre les rhumes et autres infections. Mais il joue également un rôle majeur dans la santé de votre tissu conjonctif, car il est nécessaire à la production de collagène. Le collagène est un composant principal de tous les tissus conjonctifs et aide à la cicatrisation des plaies. Selon le États-Unis Bibliothèque nationale de médecine, l'une des principales fonctions de la vitamine C est de réparer et de maintenir les os, les dents et le cartilage.

Les carences en vitamine C sont rares, mais elles peuvent survenir. Certaines personnes ont un risque accru de carence, y compris les personnes souffrant de troubles de malabsorption, les fumeurs et les personnes exposées à la fumée secondaire et les personnes ayant un régime alimentaire limité, y compris les personnes âgées et les personnes qui suivent des modes alimentaires restrictives.

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