Lorsque vous vous asseyez avec un cognac, ces calories gênantes du cognac sont probablement la chose la plus éloignée de votre esprit. Le nombre de calories relativement faible de cette boisson haut de gamme, son arôme attrayant et son goût doux peuvent faire du cognac votre boisson de choix.
Le cognac commence sa vie comme un vin blanc intensément distillé qui est vieilli jusqu'à ce qu'il se transforme en une boisson hautement désirable avec un alcool en volume plus élevé (ABV), indique le Service Agricole de l'Ambassade de France. Chaque lot de cognac subit deux distillations selon les techniques traditionnelles françaises. Enfin, le cognac est vieilli dans des fûts de chêne français spécialement fabriqués qui rehaussent l'arôme et le goût de la liqueur.
Le États-Unis La National Library of Medicine note qu'une mesure standard de cognac fait référence à une portion de 1,5 once (ou une portion unique) de spiritueux distillés contenant 40 pour cent d'alcoolémie.
Chaque verre de cognac ou de brandy contient 100 calories. Ces calories de cognac sont égales à un verre à liqueur plein de vodka, de whisky, de rhum, de gin ou de tequila à 80 degrés. Ainsi, les calories du cognac correspondent parfaitement aux calories des autres spiritueux distillés.
Si vous vous demandez si le cognac ou le brandy contient de grandes quantités de glucides ou de sucre, le