Les calories dans le yaourt grec

Crémeux et riche en protéines, le yogourt grec est une alternative savoureuse à la variété traditionnelle de yogourt qui tapisse les rayons des supermarchés depuis des années. La variété grecque de cette collation ou dessert laitier est plus épaisse que le yogourt traditionnel, grâce à un processus de filtrage du lactosérum liquide lors de la fabrication. Bien que le yogourt grec contienne moins de glucides que son homologue traditionnel, il est aussi souvent riche en matières grasses. Si vous suivez un régime, choisissez du yogourt grec faible en gras ou sans gras.

Tout simplement, le yogourt grec écrémé contient 59 calories pour 100 grammes, selon les données du département américain de l'Agriculture. En tant que tel, une portion individuelle de 170 grammes de yogourt grec contient 100 calories. Le yogourt traditionnel, nature et faible en gras a une teneur en calories légèrement plus élevée, selon l'USDA. Pour 100 grammes, cette forme de yaourt contient 63 calories ; une portion de 170 grammes de yaourt traditionnel contient 107 calories. Le yogourt aromatisé est plus calorique que le yogourt nature en raison du sucre ajouté pour créer l'arôme.