Le vin est généralement élaboré à partir de raisins, tandis que le scotch, également appelé whisky écossais, est fabriqué à partir d'orge et peut être mélangé à d'autres céréales. Ces deux boissons alcoolisées contiennent des calories de l'alcool. Bien que vous puissiez incorporer de l'alcool dans un régime hypocalorique, le contrôle des portions est essentiel.
La teneur en alcool est mesurée par les pourcentages sont également appelés preuves. Pour déterminer la preuve d'une boisson, doublez le nombre indiqué comme alcool par volume sur la bouteille. Par exemple, une boisson alcoolisée avec 40 pour cent d'alcool est à 80 degrés. Plus la preuve est faible, plus la teneur en alcool est faible. L'alcool contient 7 calories par gramme, les lipides contiennent 9 calories par gramme, tandis que les glucides et les protéines ne contiennent que 4 calories par gramme.
Le vin rouge a environ 74 calories dans 3,5 onces. Le vin blanc a un peu moins avec environ 70 calories dans 3,5 onces. Une portion de vin est généralement de 5 onces.
Scotch Whisky est disponible en différentes épreuves. Plus la preuve est élevée, plus elle contient de calories. Le scotch à quatre-vingt-preuves a environ 97 calories dans 1,5 onces, tandis que 90 preuves a 110 calories.