La boisson minceur au poivre de Cayenne

Par Harvey Richard | septembre 11, 2021

Vous avez peut-être entendu parler d'une recette de thé brûle-graisse à la capsaïcine qui comprend du poivre de Cayenne, de l'eau, du sirop d'érable et du jus de citron. Ce "Master Cleanse" est présenté comme un moyen de détoxifier votre corps et d'entraîner une perte de poids rapide.

Piments rouges
Le poivre de Cayenne est une source naturelle pour vous aider à perdre du poids.
Crédit image : Barcin/E /GettyImages

Beaucoup de connaissances et de recherches soutiennent l'utilisation du poivre de Cayenne pour perdre du poids, mais c'est une bonne idée de vérifier si cette boisson fait vraiment ce qu'il promet en vous aidant à perdre du poids et à être en bonne santé.

La boisson amaigrissante au poivre de Cayenne combine du poivre de Cayenne et quelques autres ingrédients. Bien que le poivre de Cayenne ait certains avantages contre l'obésité, il n'est pas clair si cette boisson est un tonique magique pour la perte de poids.

Conseil

Le poivre de Cayenne est une plante naturelle qui peut vous aider à perdre du poids. Ce poivron rouge contient le composé actif capsaïcine qui peut freiner votre appétit, accélérer votre métabolisme et vous aider à brûler des calories.

À propos de la boisson au poivre de Cayenne

La boisson diététique au poivre de Cayenne a ses origines dans est connu sous le nom de régime "Master Cleanse", qui consiste à boire 60 onces de concoction à base d'eau, de jus de citron, de sirop d'érable et de poivre de Cayenne tout au long de la journée, explique Harvard Health Publishing. Vous pouvez le considérer comme un thé à la capsaïcine pour perdre du poids ; buvez-le froid ou tiède. Pour que la boisson fonctionne, vous vous y tenez - et rien d'autre - pendant 10 jours.

Les partisans de ce nettoyage disent que son objectif est de restaurer l'énergie, de soulager les symptômes des maladies chroniques et, bien sûr, de vous aider à perdre du poids.

Lorsqu'elle est utilisée dans le cadre du Master Cleanse, la boisson amaigrissante au poivre de Cayenne peut induire une perte de poids car elle fait partie d'un régime extrêmement pauvre en calories.

Mais, comme le note l'article de Harvard Health, consommer si peu de calories peut en fait réduire votre taux métabolique de base alors que votre corps essaie de conserver l'énergie. Il sent que vous le nourrissez très peu.

Mais, lorsque vous reprendrez un régime alimentaire régulier, vous récupérerez probablement les liquides perdus et les kilos perdus pendant le nettoyage. Votre poids revient à ce qu'il était avant de commencer le nettoyage et parfois même monte en flèche. La boisson ne contient pas non plus de nutriments majeurs, notamment des protéines, des acides gras essentiels et des fibres.

Cayenne Le poivre réduit l'appétit

Bien que ne boire qu'une boisson au poivre de Cayenne pendant des jours ne soit pas une bonne stratégie de perte de poids, ajouter plus de poivre de Cayenne à votre journée pourrait l'être. Vous pouvez augmenter votre consommation en buvant quelques verres de boisson par jour (en plus d'un régime d'aliments complets à portions contrôlées) ou en saupoudrant de poivre de Cayenne poivrez sur les aliments que vous mangez, comme les œufs brouillés, la salade ou le riz.

Une étude publiée dans un numéro de 2014 de Appetite a montré que les personnes qui consommaient du poivron rouge à chaque repas avaient un meilleur contrôle de l'appétit. Ils avaient une plus grande sensation de plénitude et moins de fringales.

En savoir plus : Nettoyage d'un jour

Les chercheurs ont déterminé que c'est le composé, la capsaïcine, dans le poivre de Cayenne qui augmente la satiété ou le sentiment de satiété. Les participants ont consommé environ 1 gramme de piment rouge à chaque repas pour obtenir les effets coupe-faim. Vous pouvez également utiliser la recette de jus de cayenne-eau-citron ou le thé à la capsaïcine pour contrôler l'appétit.

Avantages pour la perte de poids du poivre de Cayenne

La recherche montre également que le poivre de Cayenne a un potentiel anti-obésité, donc en l'ajoutant en tant que boisson à très faible teneur en calories ou sans calories, associée à un plan de repas sain et faible en calories, pourrait stimuler les efforts de perte de poids.

La revue Bioscience Reports a publié un article de synthèse en juin 2017, dans lequel les chercheurs notent que la capsaïcine contenue dans les piments rouges joue potentiellement un rôle majeur dans la lutte contre l'obésité et l'amélioration de la santé métabolique. Il n'a pas non plus d'effets indésirables et le poivre de Cayenne s'ajoute facilement à votre alimentation quotidienne.

Une méta-analyse publiée dans la cible Pharmacognosy Review dans le numéro de janvier-juin 2017 note également que la capsaïcine dans les piments a des propriétés anticancéreuses, anticholestérolémiques, antidiabétiques, antihypertensives , propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes.

En termes d'obésité, le poivre de Cayenne - consommé sous forme de boisson ou non - aide à la désintégration des graisses, réduit l'apport calorique (ou énergétique) et de graisse, améliore les calories- capacité de brûlure et induit des sensations de plénitude. Cependant, le dosage exact de poivre de Cayenne nécessaire pour induire ces effets n'est pas encore clair.

Consommer uniquement une boisson amaigrissante au poivre de Cayenne, comme dans le Master Cleanse, n'est pas une bonne stratégie pour la perte de poids ou la santé. Le Centre national pour la santé complémentaire et intégrative affirme qu'aucune preuve convaincante n'existe pour soutenir les programmes de désintoxication ou de nettoyage qui prétendent éliminer les toxines de votre corps, améliorer votre santé ou entraîner une perte de poids.

Si vous limitez sévèrement les calories et la nourriture, vous pouvez subir des effets secondaires et la perte de poids ne durera pas. Si vous ne buvez qu'une boisson amaigrissante au poivre de Cayenne, vous pouvez ressentir des maux de tête, des évanouissements, des sensations de faim et des nausées.

Vous pouvez améliorer les effets de perte de poids du poivre de Cayenne en le combinant avec d'autres substances. Par exemple, le le thé vert a des associations positives avec la perte de poids.

Une étude en Annals of Nutrition Metabolism publié en 2017 a montré qu'une combinaison de thé vert, de capsaïcine et de gingembre dans un supplément entraînait une diminution significative du poids chez les femmes en surpoids par rapport au placebo. Le supplément contenait 125 milligrammes de thé vert, 25 milligrammes de capsaïcine et 50 milligrammes d'extrait de gingembre. Le dosage a été pris deux fois avec le déjeuner et deux fois avec le dîner pendant huit semaines.

Vous pouvez créer un thé à la capsaïcine similaire pour perdre du poids en mélangeant du gingembre et du poivre de Cayenne dans une tasse de thé vert. Cependant, il n'est pas clair si une concoction maison fonctionnera.

Cayenne et meilleure digestion

Consommer plus de poivre de Cayenne peut améliorer la santé digestive, ce qui peut être utile pour perte de poids et sentiment général de bonne santé.

Le Journal of Complementary and Integrative Medicine a publié des recherches en juin 2016 détaillant certains de ces effets positifs, notamment :

  • Réduction des symptômes du RGO ou gastro-œsophagien maladie de reflux
  • Inhibition des virus gastro-intestinaux et bactéries qui causent des troubles digestifs
  • Découragement du cancer et des ulcères
  • Régulation des sécrétions gastro-intestinales et capacité à absorber les nutriments

Une étude réalisée sur des rats et publiée dans la cible Revista de Gastroenterologia del Peru dans le numéro d'avril-juin 2015 a déterminé que la capsaïcine prévenait réellement les ulcères gastriques. Les humains peuvent ressentir le même effet positif en consommant plus de poivre de Cayenne.