Au cours des dernières décennies, le grand public s'est intéressé aux sujets liés à la santé et aux méthodes pour maintenir et améliorer la santé. En réponse à cela, il existe une variété de plus en plus large de suppléments disponibles à l'achat dans les magasins d'aliments naturels et les pharmacies. Cependant, la variété peut être déroutante lorsque vous achetez un supplément. Par exemple, vous pouvez vous demander si vous devriez prendre du calcium ordinaire ou du calcium de corail pour combler vos besoins en calcium. Il s'avère que le calcium de corail n'offre aucun avantage, et peut avoir des inconvénients.
Votre corps a besoin de calcium dans l'ordre pour rester en bonne santé. Non seulement le calcium est un composant du composé qui maintient le système squelettique, il régule également votre rythme cardiaque et est crucial pour les contractions musculaires, explique le Dr Lauralee Sherwood dans son livre "Human Physiology". Lorsque vous prenez des suppléments de calcium, vous ne prenez jamais de calcium « nature » ou élémentaire - au lieu de cela, vous consommez du calcium sous forme de sel. Les sels de calcium sont constitués de calcium combiné à une particule d'une autre identité. Le calcium de corail, par exemple, est en grande partie du carbonate de calcium.
Pour déterminer quel type de supplément de calcium prendre, il y a deux préoccupations majeures. Le premier est votre capacité à absorber le calcium du supplément. Des études montrent que le carbonate de calcium - le type de calcium de corail et le type de calcium le plus courant dans les suppléments non coraux - est bien absorbé, note un article de 2007 publié par la nutritionniste Deborah Straub dans "Nutrition in Clinical Practice". La deuxième préoccupation est le coût. Le carbonate de calcium est le moins cher des sels de calcium, à condition qu'il provienne de sources autres que le corail.
Malgré le fait qu'il existe des sources non coralliennes de carbonate de calcium, et que ces sont généralement moins chers que le calcium de corail, le calcium de corail reste populaire dans certains milieux. C'est en grande partie à cause d'une certaine propagande au début des années 2000 suggérant que le calcium de corail était responsable de la longue durée de vie des individus vivant à Okinawa, note Straub. Les allégations n'étaient pas fondées et la FDA a depuis mis en garde les consommateurs contre l'achat de calcium de corail par rapport à d'autres sources de carbonate de calcium.
En plus du fait que le calcium de corail n'a aucun effet bénéfique sur la santé par rapport au carbonate de calcium ordinaire, il existe d'importantes préoccupations environnementales et de contamination concernant son utilisation. Un article de 2004 dans le "Journal of the American Dietetic Association" note que le calcium de corail peut être contaminé par du plomb, ce qui provoque des lésions nerveuses et cérébrales. De plus, les récifs coralliens sont de plus en plus menacés par des océans plus chauds et plus acides. La récolte de corail à des fins de supplémentation menace davantage ces importants organismes marins.