Y a-t-il certains aliments qui provoquent des yeux gonflés et des rougeurs?

Par Harvey Richard | mars 19, 2019

Il y a plusieurs raisons pour lesquelles vos yeux peuvent être gonflés et rouges. Mais si vous pensez que le problème est d'origine alimentaire, il peut s'agir d'une allergie, ce qui signifie que tout aliment peut être à l'origine du problème oculaire. Consultez votre médecin pour vous aider à identifier la cause spécifique de vos yeux rouges gonflés et la meilleure façon de la traiter.

Allergènes alimentaires courants

Si vos yeux sont rouges et gonflés à cause d'un aliment, ce peut être un des huit allergènes alimentaires les plus courants: arachides, noix, poisson, crustacés, lait, soja, œufs et blé. Selon la recherche et l'éducation sur les allergies alimentaires, ces huit aliments représentent 90% de toutes les allergies alimentaires. Seul un médecin peut diagnostiquer une allergie alimentaire.

Allergènes moins courants

Les graines, le chocolat et les épices sont également connus pour provoquer des allergies. Les fruits et légumes crus peuvent être une source de pollen, selon un article de 2013 publié dans Today's Dietitian, qui peut provoquer une réaction qui affecte l'œil. En fait, tout aliment peut provoquer une réaction allergique, selon Food Allergy Research and Education.

Conseils pour identifier l'aliment

Le suivi de ce que vous mangez et de ses effets sur votre santé peut vous aider à identifier les aliments qui peuvent provoquer la réaction. Bien que vous ne ressentiez que des yeux rouges et gonflés maintenant, s'il s'agit d'une allergie alimentaire, des symptômes plus graves peuvent survenir à chaque fois que vous mangez de la nourriture. Une fois que la nourriture est identifiée, le traitement comprend l'élimination complète de la nourriture de votre alimentation, ce qui peut nécessiter des achats minutieux et une lecture d'étiquettes, ainsi que de la prudence lors des repas.

Sel et yeux gonflés

Bien que moins susceptibles de provoquer des rougeurs oculaires, obtenir trop de sodium dans votre alimentation provoque une rétention d'eau, ce qui peut entraîner des poches oculaires. Limiter votre consommation d'aliments salés et boire plus d'eau peut aider à réduire les poches. Idéalement, selon le Wellness Corner, vous devriez limiter votre apport quotidien en sodium à 2 200 milligrammes ou moins. Vous pouvez commencer par ne pas ajouter de sel supplémentaire à vos aliments et éviter les aliments transformés tels que la restauration rapide, la charcuterie, les repas surgelés et les collations salées.