Les bienfaits des calamars pour la santé

Vous pouvez apprécier les calamars frits servis dans votre restaurant italien préféré, mais vous passerez à côté de certains des avantages des calamars s'ils sont panés et frits. Comme d'autres types de fruits de mer, les calamars sont faibles en calories et riches en protéines et constituent un ajout sain à tout régime.

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Calamar, ou calamar, est le mot italien pour calmar, qui peut être pourquoi vous pensez automatiquement aux restaurants italiens lorsque quelqu'un mentionne des calamars. La créature marine est un céphalopode, comme une pieuvre , parce que sa tête est attachée à ses nombreuses pattes. Les calamars, avec le poulpe, sont également un type de mollusque, comme les palourdes et huîtres, mais sans la coquille dure.

Selon Smithsonian Ocean, il existe environ 500 types de calmars différents qui varient en taille et en goût. Les calamars sont un type de calmar. Bien que vous ne puissiez pas faire la différence entre une espèce de calmar et une autre, un expert culinaire peut dire que la viande des calamars est plus tendre que celle des autres types de calmars. Bien entendu, la façon dont vous préparez vos calamars, ou calmars, peut jouer un rôle dans la tendreté de vos fruits de mer.

D'un point de vue nutritionnel, les calamars profitent à de nombreux aspects de votre santé, tant qu'ils ne sont pas frits. Selon une étude de cohorte prospective de janvier 2019 publiée dans